Сообщение: #300776
Аннета Эссекс » 18 Фев 2018, 17:57
Хранитель

"Детский бутерброд"

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

➖ Бутербродный хлеб – 1 кусок
➖Ветчина куриная – 20 г
➖Сыр твердый – 20 г
➖Сливочное масло – 5 г
Овощи ассорти – 10 г
➖Укроп – 1 веточка

Рецепт “Детский бутерброд” :

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок отказывается кушать. Конечно, родители стараются идти на разные ухищрения, чтобы все-таки покормить свое чадо. Сегодня я предлагаю вам вариант детского обучающего бутерброда. Ингредиенты этого бутерброда вполне доступные, польза их – очевидна, а развивающе-обучающий эффект в том, что:

Вы можете готовить этот бутерброд вместе с ребенком и вместе изготавливать “краски” из овощей.
Вы сможете выучить или повторить основные цвета.
Вы вкусно и полезно накормите ребенка.

Для приготовления детского бутерброда “Палитра красок” нам понадобятся такие продукты: хлеб бутербродный, сливочное масло, куриная ветчина, твердый сыр, овощи.

Кусочек хлеба намазываем сливочным маслом.

Намазать хлеб маслом

Сверху кладем кусочек или два куриной ветчины.

Положить кусок ветчины

Сыр берите на своё усмотрение, у меня сыр Гауда. Кладем сыр на ветчину и при помощи ножа подравниваем края и срезаем корочку с хлеба.
Положить ломтик сыра

Теперь приступаем к творчеству. Делаем маленькое отверстие в сыре и вставляем кисточку из укропа.
Вставить веточку укропа

Из овощей разного цвета попробуем воспроизвести палитру красок:

красный: помидор или болгарский перец
➖оранжевый: морковь
➖желтый: болгарский перец или зерна кукурузы
зеленый: огурец
➖коричневый: оливки
белый: редис, дайкон

Вырезаем из овощей кружочки одинакового диаметра.

Нарезать кружочки из овощей

Выкладываем кружочки на бутерброд в произвольном порядке.

Украсить бутерброд кружочками овощей

Детский бутерброд “Палитра красок” готов.

Если у вас в наличии есть время и творческие способности, то можно немного поколдовать и кусочек сыра превратить в настоящую палитру. Из меня художник никакой, поэтому не судите строго. А вот внучке бутерброд понравился. Она помогала его готовить и потом с удовольствием хрумала по очереди разноцветные кружочки, и даже кисточка была съедена с удовольствием, ну, и бутерброд, соответственно, тоже.

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.