Кефирная диета пользуется огромной популярностью. Ведь именно она способна всего за несколько дней убрать лишние килограммы и вернуть стройную фигуру. Секрет этой диеты прост. Он заключается в ежедневном употреблении кефира, который, при правильном питании, способен запустить в организме процесс по снижению веса.

Существует огромное количество всевозможных вариантов кефирных диет. Все они различаются длительностью, графиком питания, а также набором дополнительных продуктов.

Наиболее эффективными считаются следующие варианты кефирных диет:
Монодиета
Данной диеты следует придерживаться в течение трех дней. В это время необходимо выпивать около 1,5 л свежего кефира без добавок. Старайтесь пить его небольшими объемами и через одинаковые промежутки времени. Это самая жесткая кефирная диета, но она позволяет быстро сбросить порядка 4 лишних килограммов.

Зимняя диета
В данном случае количество сброшенных килограммов будет напрямую зависеть от особенностей вашего организма. Такой диеты можно придерживаться не более пяти дней.

Ваш завтрак должен состоять из одного стакана кефира, омлета и чашки чая с медом. На обед следует съесть тушеную морковь, винегрет и выпить не более одного стакан кефира. Во время полдника разрешается съесть одно зеленое яблоко, но при этом количество выпиваемого кефира следует снизить до половины стакана. Что касается ужина, то он должен состояться не позднее, чем за 4,5-5 часов до сна. При выполнении этого условия допускается употребить в пищу печеный картофель и небольшую порцию морковной запеканки с черносливом. За час до сна можно выпить стакан простокваши или кефира.

Мягкая диета
Эта диета позволяет избавиться от 10 кг лишнего веса за 3 недели. Необычна она тем, что не называет конкретных блюд, употребляемых на завтрак, обед и ужин. Главный ее принцип заключается в максимальном снижении калорийности всех потребляемых вами продуктов. Из своего рациона необходимо полностью исключить пшеничный хлеб, выпечку, сахар, макароны и картофель. В неограниченном количестве допускается есть свежие фрукты и овощи. Обязательно каждый день употреблять в пищу нежирные сорта мяса и рыбы.

Конечно же, основой данной диеты является кефир. Можно пить его как во время, так и в промежутках между приемами пищи. Главное выпивать в течение дня 1 литр этого молочного продукта.

Молочные продукты любят очень многие, кроме того, не секрет, что они являются довольно полезными, поэтому молочная диета пользуется популярностью и считается эффективной. Для того, чтобы понять, действительно ли молочная диета настолько хороша, следует подробнее рассмотреть плюсы и, конечно, минусы молочных продуктов.

Существуют противники практически всех молочных продуктов, они просто уверены, что подобная пища пагубно влияет на пищеварение и лишь способствует образованию жира в организме. Однако эти мнения практически ничем не подкреплены, а вот польза молочных продуктов давно доказана и в ней не приходиться сомневаться. Употребление в пищу данных продуктов способствует значительному улучшению состояния кожи, волос, ногтей, зубов и костей, кроме того, благодаря им улучшается работа многих органов в организме. К тому же молочные продукты содержат в себе множество необходимых микроэлементов. У такой диеты есть определенные достоинства и недостатки и с ними нужно ознакомиться, прежде чем «сесть» на подобную диету.

Что касается достоинств, то к ним относится то, что молочные продукты способны отлично насытить организм, а значит, человек не будет долгое время испытывать чувства голода и во время диеты будет ощущать себя максимально комфортно, что немаловажно. Не секрет, что в таких продуктах содержится протеин, а он способствует укреплению мышечной массы, соответственно, сжигаться будет именно жир, тело приобретет хорошую форму. Кроме того, многие диеты имеют следующие побочные эффекты: выпадение волос, значительное ухудшение состояния ногтей и т. п., а вот молочная диета подобных эффектов не имеет, благодаря богатому составу питательных веществ.

К недостаткам можно отнести то, что диеты на молоке могут быть довольно жесткие, поэтому не все способны их придерживаться, также слишком частое употребление молочных продуктов может вызвать такие последствия, как расстройство желудка и нарушение микрофлоры.

Конечно, видов молочных диет существует множество, но есть наиболее популярная и жесткая, рассчитанная на 7 дней. Заключается она в употреблении исключительно молока. Каждый из приемов пищи должен состоять из одного стакана молока и так в течение 7 дней. Это безумно сложно, но зато результаты способны действительно поразить. Однако нужно внимательно отнестись к выходу из этой диеты. Так как за неделю организм успеет отвыкнуть от жесткой пищи, вводить ее следует постепенно, чтобы организм не испытал стресс.

Наиболее простая молочная диета рассчитана на 8 дней и имеет определенное меню. Так в течение первого дня следует выпить примерно полтора литра молока. Во второй — литр молока, но при этом можно съесть обезжиренный творог. На третий день количество молока сокращается до полулитра и к творогу можно добавить какой-либо фрукт. В четвертый день следует выпить литр молока, есть при этом можно отварную и несоленую куриную грудку и какой-либо фрукт. На пятый день снова пол-литра молока, а к рациону прибавляется еще и вареное яйцо. На шестой день можно добавить в меню сыр. В течение всего седьмого дня нужно выпить чуть больше 0,5 литра молока и съесть три фрукта, а меню восьмого дня соответствует шестому. В принципе, придерживаться подобной диеты будет не так сложно, как кажется, так как чувство голода не будет слишком сильным, однако для начала следует взвесить все минусы и плюсы данного питания и оценить свое собственное здоровье, чтобы не навредить ему.

Идея похудения с помощью молочных продуктов вовсе не нова. Они нередко выступают в качестве основной или дополнительной пищи различных программ, направленных на снижение веса. К одной из таких программ относится молочная диета. О ней сегодня и пойдет речь.
Немного о вреде и пользе молочных продуктов
В последнее время ведется множество споров относительно реальной пользы молока и продуктов, изготовленных из него. Противники употребления подобной пищи утверждают, что она лишь усугубляет пищеварение, превращаясь в желудке лишь на казеиновые сгустки и жир. Лактоза, содержащаяся в ней, действует на организм практически так же, как и углеводы, превращается в гликоген и переходит в жировые отложения, а также вызывает задержку жидкости.
Возможно, доля правды в этом и есть. Но нельзя отрицать и огромной пользы молочных продуктов, которая с лихвой перекрывает все минусы их употребления. Они богаты минеральными веществами, улучшающими состояние кожных покровов, волос и ногтей, аминокислотами, необходимыми для обеспечения нормального функционирования многих органов и систем, лактозой, помогающей усваивать кальций, иммунными телами, защищающими от болезнетворных бактерий, жирными кислотами, ферментами, витаминами и многими другими ценными для человеческого организма компонентами. При этом молочные продукты обладают высокой питательностью и содержат в себе достаточно белков, углеводов и жиров.
Достоинства и недостатки молочной диеты
Как и любая другая диета, молочная имеет свои достоинства и недостатки. К ее достоинствам, прежде всего, стоит отнести то, что:
Вес действительно снижается, но количество потерянных килограммов может быть разным, это зависит от вида диеты и первоначального веса.
Молочные продукты неплохо насыщают.
Благодаря тому, что во время соблюдения такой диеты в организм будет поступать немало протеина, мышечный тонус, а, следовательно, и физическая форма останутся в норме.
Кальций и другие минералы позволят сохранить в хорошем состоянии волосы, костные ткани и ногти.
Недостатки молочных диет для похудения заключаются в следующем:
Такие программы не подходят людям, имеющим непереносимость молочных продуктов.
Большинство диет на молоке, довольно жесткие, поэтому чтобы их придерживаться необходима определенная сила воли.
Чрезмерное потребление молочных продуктов способно привести к расстройствам пищеварения и нарушению микрофлоры кишечника.
Молочные диеты для похудения
Существует немало видов молочных диет, к таковым даже можно отнести знаменитую кефирную или творожную. Мы рассмотрим те, что основаны на употреблении именно молока.
Молочная диета на 7 дней
Из всех видов молочных диет – эта одна из самых строгих, поскольку во время нее допускается употребление одного лишь молока. Зато она обещает очень неплохие результаты. Те, кто соблюдал данную молочную диету, отзывы о ней оставляют самые положительные и утверждают, что за неделю с ее помощью можно избавиться от шести килограмм.
Как понятно из названия, рассчитана такая программа на неделю. Дольше ее придерживаться нельзя, поскольку это может пагубно отразится на здоровье и общем состоянии.
Во время молочной моно-диеты молоко (оно должно быть средней жирности) рекомендуется употреблять по особой схеме – его необходимо пить только по стакану, первый его прием должен состояться в 8 утра, последний – не позднее 8 вечера. При этом в первый день диеты молоко необходимо пить каждые два часа, во второй – каждые полтора, в третий – каждый час, во все остальные – каждые полчаса.
Поскольку данная диета не предусматривает употребление жесткой пищи, чтобы не навредить пищеварительной системе из нее следует выходить постепенно. В первые два дня, после окончания программы, до обеда каждые два часа нужно выпивать только по стакану молока. После обеда рекомендуется есть лишь легкие овощные салаты. С третьего дня можно начинать питаться в привычном режиме.
Короткая молочная моно-диета
Это тоже довольно жесткая диета, на которой необходимо пить одно лишь молоко. Однако в отличие от предыдущей ее рекомендуется придерживаться три дня. Во время данной диеты в день разрешается выпивать только литр молока. Весь его объем следует разделить на четыре приема. Между ними нужно пить негазированную воду, иногда можете себе позволить чашечку травяного чая, например, ромашкового. Такая диета на молоке позволяет за сутки избавиться до одного лишнего килограмма.
Простая молочная диета
Данный вариант молочной диеты переносится легче предыдущих, поскольку в его меню кроме молока входят немало и других продуктов. Придерживаться ее рекомендуется восемь дней, за это время можно расстаться с четырьмя килограммами.
Меню молочной диеты:
1 день. В течение него разрешается выпить только полтора литра молока. Употреблять его следует по одному стакану через одинаковые временные промежутки.
2 день. Литр молока, немного обезжиренной творожной массы и два фрукта (можно выбирать любые).
3 день. Половина литра молока, немного обезжиренной творожной массы и два фрукта.
4 день. Литр молока, сто грамм филе курицы или нежирной телятины и один фрукт.
5 день. Половина литра молока, вареное яйцо, сто грамм куриного филе или нежирной телятины и два фрукта.
6 день. Половина литра молока, вареное яйцо, сто грамм куриного филе или телятины, один фрукт и немного нежирного сыра.
7 день. 0,75 литра молока и три фрукта.
8 день. Разрешается есть то же, что и в шестой день.
Всю суточную норму продуктов необходимо делить так, чтобы в день у вас вышло 4, а лучше пять приемов пищи. Например, утром вы можете съесть творог и немного молока, во время полдника фрукт, в обед снова молоко с творогом, на полдник фрукт и на ужин – молоко.
Молочная диета против живота
Многим женщинам не столько нужно общее похудение, сколько необходимо убрать объемы в области живота. С этим неплохо справится любая из вышеперечисленных молочных диет. Также для избавления от живота существует и специальная программа питания. Придерживаться ее рекомендуется две недели. В этот период для наилучшего эффекта желательно ежедневно делать очистительные клизмы.
Данная диета предусматривает четыре приема пищи, за четверть часа до каждого из них необходимо обязательно выпивать стакан воды, лучше минеральной без газа. Рацион каждый день остается неизменным. Выглядеть он должен следующим образом.
Первый прием пищи: один фрукт, предпочтительно печеное яблоко, но вместо него допускается съесть грушу, банан, кусочек дыни или несколько абрикос, натуральный йогурт, с малым содержанием жира, зеленый или травяной час с добавлением небольшого количества меда.
Второй прием пищи: стакан молока, обезжиренный творог и порция манной каши, сваренной на молоке без сахара.
Третий прием пищи: овощной салат, сырники, вареное яйцо и стакан ряженки.
Четвертый прием пищи: стакан молока и какой-либо фрукт.
Молочно-растительная диета
В отличие от других молочных диет, молочно-растительная более сбалансирована, а, следовательно, и безопасна, поэтому придерживаться ее можно довольно долго. Суть ее заключается в полном отказе от любых мясных продуктов, белого хлеба, рыбы, жареных блюд, сдобы, морепродуктов, сладостей, макарон, алкоголя, снеков, консервов, магазинных соусов и т.д. Также рекомендуется воздержаться от сахара и соли.
Основу меню должны составлять маложирные кисломолочные продукты, крупяные, овощные, молочные супы, маложирное молоко, овощи и фрукты, их можно тушить, отваривать, есть в сыром виде или готовить из них салаты. Раз в день или в два можно есть каши, в небольших количествах допускается хлеб с отрубями. Всю пищу употреблять нужно небольшими порциями (около 250 гр.), при этом число ее приемов следует увеличить до пяти раз.
Бананово-молочная диета
Если вам необходимо срочно избавиться от пары-тройки лишних килограммов, можете попробовать бананово-молочную диету. Рассчитана она всего на три дня, при желании можете продлить ее и до пяти, но не более. В течение этого времени за день разрешается выпивать лишь три стакана молока (желательно обезжиренного) и съедать три банана, воду можете употреблять в неограниченных количествах. Эти продукты необходимо разделить на четыре приема пищи. Например, на завтрак и обед можно выпивать целый стакан молока и съедать целый банан, на ужин и один из перекусов – половинку банана и пол стакана молока.
На весь период любой из молочных диет рекомендуется отказаться от сахара, магазинных соусов, вкусовых добавок и алкоголя. Кроме этого желательно свести к минимуму потребление соли, кофе и чая. Параллельно с этим необходимо существенно увеличить объемы, потребляемой воды и физическую активность.

Разнообразие кефирных диет способно сбить с толку любого человека: от разгрузочных дней длительностью в одни сутки до строгого режима почти на месяц. Где-то сплошное употребление только кисломолочного напитка, где-то прибавляются овощи или фрукты, где-то выбрасывается ужин или завтрак, где-то необходимо четко считать калории. Одним словом, на любой вкус, цвет и кошелек, а также степень выдержки и силу воли. И на любое количество лишних килограмм. Кефирные диеты на 9 дней, как и подобные им недельной длительности, существуют не в единственном экземпляре. Есть совсем жесткие, доводящие порой до смертельной усталости и вялости, которые перебивает лишь мысль о лишении последних ненавистных сантиметров. Есть смягченные варианты, позволяющие даже подключать какую-то физическую активность в это время, а не просто лежать на диване, считая дни до завершения экзекуции. Зато отзывы о кефирных диетах на 9 дней, размещаемые на различных форумах, посвященных похудению, вдохновляют на проведение подобного «эксперимента». В статье будет рассмотрено две вариации: тяжелая яблочно-кефирная, относящаяся к категории монодиет, и более простая относительно ее переносимости, включающая в себя больший набор продуктов и, следовательно, большую энергетическую ценность.

Яблочно-кефирная диета «три тройки» Это довольно сложный вариант, подходящий лишь тем, у кого нет гастрита с повышенной кислотностью, а также непереносимости молочных продуктов. Если исполнить этот режим в сокращенном размере, его даже можно назвать полезным с медицинской точки зрения: подобное питание в течение пары-тройки дней нормализует пищеварение, устраняет расстройство желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки и токсины. Но больший срок уже начинает показывать обратную сторону медали: нарушается баланс витаминов и микроэлементов, повышается утомляемость и снижается работоспособность, может начать кружиться голова из-за постоянного недоедания, что отмечают похудевшие в своих отзывах о кефирной диете на 9 дней. Результаты, тем не менее, того стоят, если потом правильно выйти из нее. До восьми-десяти килограмм за короткий срок – это много, хоть и превышает допустимую норму. В плюсы можно отнести еще и разогнанный метаболизм, который не позволит впоследствии набрать лишнего. Но, опять же, если соблюдать правила после выхода с диеты. Для того чтобы монодиета воспринималась не так тяжело, стоит провести перед ней один-два разгрузочных дня, но не голодных, а с постепенным снижением рациона. На завтрак съесть пару вареных яиц, в обед – пареную рыбу и немного овощей, на ужин выпить стакан кефира. Это поможет понять, удастся ли вообще просидеть на еще более «голодном» режиме, и морально к нему подготовит.

В рационе в течение девяти дней в меню присутствует только кефир с низким процентом жирности – предпочтительно 1%, но допускается и чуть выше – и яблоки. Лучше брать зеленые, с кислинкой – в них меньше природного сахара и больше пользы конкретно для пищеварения. И, безусловно, для похудения. Хотя и от кисло-сладких хуже не станет. Приемов пищи четких нет, существует лишь разбивка на три цикла, среди которых в сутки нужно съедать определенное количество перечисленных выше продуктов. Первая тройка – кефирная. Полтора литра в сутки, при необходимости можно повысить объем, но нежелательно. Кефир лучше покупать самый свежий, не брать вариант недельной давности из холодильника. Пить его, желательно, на завтрак, обед и ужин, а не каждые полчаса по глоточку. Хоть и фиксированного режима для приемов пищи данная диета не предусматривает, от привычного расписания лучше не отклоняться. Установленные часы благотворно влияют и на процесс похудения, и на пищеварение в целом. Вторая тройка – яблочная. За сутки съедается не более килограмма этих фруктов. Как и в случае с кефиром, лучше употреблять их по часам, а не таская каждые пятнадцать минут по ломтику. Если яблоки противопоказаны или просто не нравятся, можно выбрать определенные некрахмалистые овощи. К примеру, морковь, огурец и помидор. Третья тройка – вновь кефирная. Указания те же, что и для первой. Подмешивать в кефир нельзя ничего, даже мед. Про сахар речи не идет вообще. Минусом кефирной диеты на 9 дней такого типа является однобокость питания, вследствие которого нарушается баланс в организме, а также недостаточная его калорийность, из-за чего могут появиться головокружения, приступы слабости. Тем не менее, на пищеварительный тракт эта система питания влияет положительно, особенно, если правильно ее завершить. Как это сделать – будет рассказано ниже. Смягченная кефирная диета на 9 дней Первые сутки необходимы для настроя на диету, если можно так выразиться. В пищу принимаются только приготовленные на пару, в духовке или отварные блюда, масло сводится к минимуму, хлеб и соль запрещаются. Требуется выпить 400-600 мл кефира, причем, продукт должен иметь минимальный процент жирности и обязательно быть свежим. На вторые сутки съедается 4-5 небольших картофелин, которые можно сварить в мундире, запечь дольками в фольге или даже приготовить в пароварке. Но, что важно, без соли и каких-либо приправ. Кефира выпивается до полутора литров. В третьи сутки можно триста грамм нежирной рыбы, приготовленной одним из выше указанных способов. Кефира, все также, полтора литра. Соль запрещена, масло тоже. Можно сбрызнуть рыбу лимонным соком по желанию. Четвертые сутки кроме стандартного объема потребляемого кефира включают в себя триста грамм белого мяса птицы – курицы или индейки. Брать лучше всего филе, оно наименее калорийно. Можно отварить с головкой лука, можно запечь в духовке или обработать на пару. Солить нельзя. На пятые сутки к кефиру готовится любое мясо, жирность которого должна быть минимальна. Лучше всего идет говядина, свинину надо тщательно отбирать. При запекании в фольге, если не нравится «голый» вкус, можно сдобрить лимонным или апельсиновым соком. Безусловно, не пакетированным, а отжатым из свежего цитрусового. Шестые сутки проходят под знаменем «кефирно-фруктовых». Бананы и виноград запрещены, остальные на выбор. Яблоки лучше отбирать кислые. Груша не рекомендуется из-за ее побочных эффектов на голодный желудок, а назвать его наполненным с таким «меню» сложно. Седьмые и восьмые сутки являются разгрузочными, поскольку проходят сначала на воде, а потом на кефире. Либо наоборот. Их дневная норма возрастает до двух литров на день. Девятые сутки – своеобразный переходный момент. Допускается осторожное введение в меню нежирных бульонов, каш. Кефир, как и в предыдущие дни, обязателен, но уже в меньших количествах. Можно выпить его всего пол-литра, но обязательно это сделать вечером. В другое время – по желанию. По результатам кефирной диеты на 9 дней такого типа уходит около восьми килограмм, а повторять ее рекомендуется не чаще, чем раз в квартал. Куда большей пользой как для фигуры, так и для организма, обладает простое введение кисломолочного напитка в ежедневный рацион. Особенно хорошо его пить на ночь: избавит от чувства голода, что просыпается как-то не вовремя, и не отложится в проблемных зонах. Минус у кефирной диеты на 9 дней тот же, что у любой монодиеты. Риск вернуть обратно потерянные килограммы. И, безусловно, вышеупомянутое отсутствие баланса. Но если с последним никак нельзя бороться, отдавая предпочтение такому способу обретения стройности, то первое можно регулировать. Что касается правильного выхода из данной методики похудения, то он един почти для всех систем такого типа. Следует медленно и осторожно наполнять свое меню заново кашами, бульонами и супами, отварным и пареным мясом, нежирной рыбой, овощами и фруктами. Стараться снизить количество хлебобулочных изделий – особенно сладкой сдобы, пирожных и конфет, исключить газированные напитки и фаст-фуд. Ни одна монодиета не даст пожизненного результата, если после ее завершения возвращаться к любимым «вредностям».

Монодиеты по типу гречневой, овсяной, яблочной, арбузной и им подобных очень выручают в случае, когда необходимо сбросить несколько килограмм за короткий срок. Проблема большинства таких методик похудения заключается в наличии большого количества противопоказаний, обычно связанных с заболеваниями желудочно-кишечного трака и недолгого результата. Стоит только вернуться к привычному режиму питания, килограммы сразу же летят на всех парах обратно. Вдобавок, после недели, проведенной на одном продукте, формируется стойкое к нему отвращение. Из всего многообразия подобного рода систем сброса веса кефирная диета на неделю по отзывам является наиболее щадящей, тем более, что она имеет множество различных вариаций. Кроме употребления одного лишь кефира, существует еще кефирно-гречневая, кефирно-фруктовая, кефирно-яблочная, кефирно-банановая и даже кефирно-огуречная диета. Последняя, похоже, действует за счет моментального опорожнения кишечника. Сроки этих методик способны плавать в границах от трех дней до трех недель. Но в последнем случае уже точно люди не кефиром единым питаются. Для монодиет максимальная продолжительность должна составлять не более пяти дней. Похудеть на 10 кг по кефирной диете на неделю вполне реально в том случае, если изначальный вес был избыточным, а также соблюдались все условия, включая правильный выход. Кроме того, что, как ясно из названия, в течение определенного времени необходимо ядром своего меню сделать кефир, пить его нужно не абы как. За сутки его уходит до полутора литров, при том, к нему еще добавляется один низкокалорийный продукт. Один или два из семи дней должны быть «пустыми», когда кроме кефира и негазированной минеральной воды ничего не употребляется. Те, кто не страдает от ожирения, а хотят просто скорректировать фигуру, могут сбросить 5-7 кг за семь дней. Параллельно кефир благотворно повлияет на нервную систему и сердечную деятельность, нормализует состояние кожи, десен и зубов, предотвратит выпадение волос. Но самое главное воздействие идет, безусловно, на желудочно-кишечный тракт. Благодаря высокому содержанию полезных бактерий, кефир борется с гнилостными процессами внутри, выводит шлаки и токсины, восстанавливает микрофлору кишечника. Особенно рекомендуется этот кисломолочный продукт при дисбактериозе, расстройствах желудка, проблемах печени и желчного пузыря. И что важно для тех, кто постоянно сидит на диетах: кефир рекомендуется употреблять после выхода с них, дабы успокоить подвергавшийся стрессу организм и вывести продукты распада.

Основные принципы кефирной диеты на неделю Первое и главное заключается в том, что основной ингредиент кефирной диеты на неделю и на 2 недели должен иметь минимальный процент жирности – 1%. Влияние на организм от этого показателя не зависит, но калорийность такого напитка будет значительно ниже, что играет на руку. Ведь эта методика похудения, как и большинство ей подобных, относится к категории низкокалорийных. Вторая составляющая кефирной диеты на неделю – это нежирный белковый или углеводный продукт: белое мясо, овощ, фрукт. И прием пищи должен осуществляться четко по часам, с одинаковым интервалом между ними, причем, перед отходом ко сну есть нельзя как минимум за два часа. Итак, судя по отзывам о кефирной диете на неделю, уходит за этот срок 5-7 кг. Такие цифры относятся к классическому варианту и к тем людям, чей вес и без того близок к нормальному. Она отличается от более жестких разновидностей наличием одного, а не двух разгрузочных дней, и уменьшенной дозой кефира в сутки. Меню для подобной системы следующее: Сутки первые. 500 мл кефира, 4 крупных картофелины запечь или отварить. Солить и перчить запрещено. Сутки вторые. 500 мл кефира, любое отварное или приготовленное на пару нежирное мясо до 500 г. Сутки третьи. 500 мл кефира, 300-400 г любых фруктов. Исключаются только бананы и виноград. Сутки четвертые. 500 мл кефира, 400 г обезжиренного творога либо столько же нежирной рыбы, приготовленной на пару. Сутки пятые. Повторение третьего дня с фруктами. Сутки шестые. Голодные. Разрешен только кефир до 1,5 л. Сутки седьмые. Вновь повторение третьего фруктового дня. Ужесточенный вариант подразумевает под собой на заключительный день не еще одни сутки на фруктах с кефиром, а второй разгрузочный, но уже на воде. Объем тот же – 1,5 л. Вода должна быть негазированной. Любые приправы для вкуса в продуктах, включая соль и сахар под запретом. Допускается употребление травяного чая без каких-либо добавок. Сложность такой кефирной диеты на неделю состоит еще и в ограничении питьевого режима, поскольку кроме пресловутых пол-литра кисломолочного продукта в ней не разрешено ничего. Этот пункт заставляет отнестись к ней настороженно, поскольку чреват нарушением водного баланса в организме

Для того чтобы похудеть на 10 кг на кефирной диете на неделю, выбирается самый сложный ее вариант. Меню практически не отличается от приведенного выше, но дневная норма кефира увеличивается в три раза, а количество дополнительной пищи снижется до 100 г на весь день. Такие рамки подарили данной методике название «голодной», поскольку энергетической ценности дневного рациона едва хватает на поддержание нормальной работоспособности. Ни о каких физических нагрузках речь здесь, естественно, не идет. «Чистые» кефирные диеты на неделю и на 2 недели по режиму питания не отличаются, но сидеть дольше семи дней на них нежелательно. Во-первых, слишком велико лишение организма важными микроэлементами, поскольку углеводно-белковый баланс достаточно низок, особенно это касается «голодной» диеты. Во-вторых, существует момент привыкания, вследствие которого вторая семидневка уже не столь результативна. Если хочется продлить процесс сброса веса на кефире, лучше после первой недели сменить рацион, либо изначально сесть на кефирно-рисовую или кефирно-гречневую диету, которые длятся как раз до четырнадцати дней. Выход из кефирной диеты После того, как ненавистные килограммы покинули тело, в зеркале наметилась талия, а ноги перестали походить на холодец, важно правильно «слезть» с диеты, а не пуститься во все тяжкие, возрадовавшись окончанию пытки кефиром. В идеале, еще неделю придется прожить без хлебобулочных изделий (разрешен зерновой хлеб), жареной, жирной пищи, а также без пирожных и тортов. Шоколад, если очень хочется, следует покупать горький. Безусловно, лучше всего выходить на правильное питание и придерживаться его всю оставшуюся жизнь, но если не хватит силы воли на такие «подвиги», будет достаточно просто потерпеть еще семь дней, пока желудочно-кишечный тракт привыкнет к обычным для него продуктам. В случае моментального поглощения жареной картошечки с салом после завершения седьмого дня кефирной диеты, есть риск получения негативных последствий для пищеварения. И не стоит забывать, что кефирная диета противопоказана лицам, имеющим гастрит с повышенной кислотностью, частые расстройства кишечника и индивидуальную непереносимость молочных и кисломолочных продуктов.

Наверное, нет такой девушки или более зрелой женщины, которая бы не задумывалась, как отточить свою фигуру, приблизить ее к идеалу глянцевой картинки популярной звезды. Поэтому погоня за новшествами в диетологии, разнообразными диетами существует всегда. Кефирная диета не является исключением. Но не все знают, почему именно кефир является спасением от избыточного веса. Данная статья поведет читателя в мир кефирных диет, результатами которых может похвастаться впоследствии каждый желающий.

Почему именно кефир? Кефир является самым доступным, вкусным и полезным продуктом. Его любят дети и взрослые, о нем позитивно откликаются врачи и диетологи. И это небезосновательно. Кефир – именно тот полезный продукт, который можно кушать всем, независимо от возраста, пола и конституции тела. На этот продукт в свое время обратили внимание даже звезды, к примеру, Лариса Долина, которая изменилась после прохождения кефирной диеты до неузнаваемости. Звездный диетолог Елена Малышева также не оставила вне своего внимания кисломолочный продукт, разработав целую систему кефирных диет для похудения. Сегодня женщинам, мечтающим без опаски смотреть и любоваться собственной фигурой, предоставляется уникальная возможность – худеть на примере популярнейших личностей, не опасаясь о своем здоровье. Среди разработанных многочисленных кефирных диет несложно выбрать ту, самую эффективную систему для достижения заветной мечты. Какой же секрет содержит в себе кефир? Наибольшая его ценность для тех, кто желает похудеть, это кальций. Именно этот микроэлемент оказывает влияние на специальные гормоны, регулирующие обмен жиров. Процесс метаболизма проходит намного быстрее, если и кальций усваивается быстрее. А кальций активно усваивается организмом в теплом виде. Поэтому для того, чтобы выбранная вами кефирная диета пошла вам на пользу, обязательно подогревайте кефир перед употреблением. В чем состоят другие преимущества кефира? В нем много «живых» бактерий. Если вы употребляете свежий кисломолочный продукт, срок хранения которого не более семи дней, тогда все в порядке. Но для организма важны именно продукты жизнедеятельности, образовавшиеся после гибели попавших в желудок бактерий. Это нормальный процесс, поскольку кислая среда желудка, кишечника так «расправляется» с поступившими живыми микроорганизмами. Таким образом, происходит улучшение пищеварения. Несложная кефирная диета дает право худеть всем, конечно, если у вас нет серьезных болезней пищеварительного тракта, о наличии которых может рассказать вам только врач. Кефирная диета может быть рассчитана на три, семь, девять дней. Кефирная диета на 3 дня избавит вас от ненужного веса в короткий срок, за девять дней вы отлично очистите свое тело от токсинов и шлаков, наладите работу пищеварительного тракта. Почему для диеты выбран именно кефир? В отличие от остальных кисломолочных продуктов, только кефир имеет в своем составе белок, который мгновенно расщепляется, чем приводит организм к насыщению. Поэтому вы не испытываете чувства голода и отлично сбрасываете лишние килограммы без существенной потери мышечной ткани. Несложная кефирная диета на 3 дня

Трехдневная диета на кефире позволяет привести свое тело в норму всего за три дня! Результаты кефирной диеты говорят о том, что люди, «сидевшие» на таком питании похудели на 4-5 килограмм! Если вы считаете, что три дня продержаться легко, значит, вы либо никогда не пробовали «сидеть» на какой-либо диете, либо не знаете, что к чему. А в кефирной диете все очень просто: вы должны в течение трех дней выпить 4,5 литра кефира. Не пугайтесь, это несложно, если разбить порции на три дня и 5-6 приемов. Диета считается жесткой, если употреблять один кисломолочный продукт. Но если питание немного «разбавить» килограммом фруктов, гречневой кашей – не более 200 г, кусочком хлеба из отрубей, овощным салатом с оливковым маслом, то кефирная диета на 3 дня не покажется такой сложной. Известный российский диетолог Л. Ионова предлагает худеющим таким способом добавлять к порции кефира примерно 100 г нежирного творога, то есть в день можно употреблять не более полкило творога. Также советует женщинам выпивать до 2 литров воды в день, в то же время сильному полу – не менее 4 литров в день. Для того, чтобы уменьшить показатель входящих с продуктами калорий, в кефирной диете на 3 дня нужен низкокалорийный, обезжиренный кефир. И еще одно правило: Больше трех дней данная диета не используется, чтобы не навредить организму. Кефирная диета – 10 кг за неделю безвозвратно! Система питания на кефире хорошо укрепляет нервную систему, благотворно влияет на работу главного «мотора» нашего организма и его сосудов. Результаты кефирной диеты, рассчитанной на неделю, впечатляют. За семь дней при упорстве и прилежном исполнении всех рекомендаций у вас получится сбросить от 7 до 10 кг. Это, согласитесь, круто с кефирной диетой 10 кг! Итак, если есть желание, преобразите свое тело только за семь дней по такой схеме приема пищи. В первый день к заветному 1,5 литру кефира добавьте пять штук среднего размера, которые предварительно отварите, желательно в кожуре. Разделите эту еду на 6 приемов. Между основными приемами пейте воду в неограниченном количестве. Это может быть минералка или обычная вода. Во второй день кефирной диеты 10 кг добавьте к порциям уже привычного кефира не более 100 г куриного филе. В третий день – 100 г нежирного вареного мяса. Совет: выбирайте телятину, говядину, но не свинину. На четвертый день – не более 100 г отварной рыбы нежирных сортов. На пятый день – только овощи и фрукты в любом количестве плюс 1,5 литра кефира. Некоторое ограничение распространяется на виноград и бананы, а также картофель, поскольку эти продукты являются высококалорийными для кефирной диеты 10 кг. Шестой день – тяжелый. Пьете только кефир и воду. Но ради красоты собственного тела это можно пережить. И последний день – еще тяжелее. Именно теперь вы наилучшим образом очищаете свой организм от накопившихся токсинов, продуктов жизнедеятельности, а килограммы безвозвратно покинут вас. Вам придется пить только воду. Во время кефирной диеты, результатами которой могут похвастаться многие, запрещено употреблять сахар и соль в пищу, нельзя нарушать режим самой диеты. Если вы желаете улучшить результаты после пройденной диеты, следующую кефирную диету 10 кг следует проводить не ранее чем за три месяца. Результаты кефирной диеты Если вы думаете, что ваш организм, как подопытный кролик, все выдержит, то глубоко ошибаетесь. Эта истина касается и кефирных диет, результаты которых могут быть плачевными. Некоторые диетологи являются противниками кефирных диет, объясняя действие кефира на стенки желудка неблагоприятным, в результате которого развивается гастрит. Зависит этот процесс от того, как строго вы будете соблюдать условия и режим диеты. Если вы все делаете по инструкции, то результат будет на лицо, и организм не пострадает. Подходить к любой диете нужно с умом. Важно осознать, что к жестким диетам прибегают лишь те, у кого нарушен обмен веществ.

Диет существует огромное множество, и женщины решают сами, какой диете отдать предпочтение. Но порой увлекаясь избавлением от лишних килограммов, женщины лишают свой организм необходимых полезных веществ. Именно поэтому, подбирая для себя диету, следует обращать внимание не только на эффективность, но и на пользу нашему организму. И тут нам поможет молочная диета, которая давно известна своей эффективностью и совершенна безвредна. Она подходит всем, кроме тех людей, у которых есть непереносимость и аллергия на молочные продукты. С самого раннего детства всем нам известно молоко, но с возрастом мы уже не употребляем его в тех количествах, которые нужны нашему организму. С первых дней жизни младенцы питаются только молоком, да и потом мы постоянно слышим, что оно полезно, но в чем именно заключается польза данного продукта, мы не задумываемся. А в молоке содержится более ста самых разных компонентов: аминокислоты, ферменты, минеральные вещества, витамины, жирные кислоты и многое другое. Именно через него наш организм получает важнейшие аминокислоты, которые сам не может вырабатывать, и которые содержатся только в молочных белках. Помимо всего прочего молоко защищает и повышает сопротивляемость нашего организма к бактериям и вирусам, так как в нем содержатся гормоны и иммунные тела. А, Е, К, Д, В1, В2, В6, В12, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты и это лишь часть того, что содержится в молоке, а главное в нем есть кальций, который просто необходим каждому человеку. С возрастом кальций попросту вымывается из костей, они становятся очень хрупкими, а молоко и кисломолочные продукты обеспечивают их кальцием, который хорошо усваивается организмом, благодаря лактозе, также содержащейся в молоке. Восстанавливает слизистую желудка, помогает при гастритах, улучшает пищеварение, помогает наладить функции сна – все это молоко, такое знакомое и забытое с возрастом.

Молочная диета для похудения – средство жесткое, но эффективное Действие молочной диеты кардинально отличается от всех остальных диет, молоко не сжигает жиры и калории, а восполняет в организме недостающие вещества, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Принцип молочной диеты основан на введение в рацион большого количества молочных и кисломолочных продуктов. Но не стоит слишком усердствовать, вводить кисломолочные продукты следует постепенно, начиная с йогуртов, нежирного творога и молока, и сочетать их с различными низкокалорийными продуктами. Решительно задавшись целью похудеть, и настроившись пойти на многое для достижения поставленной цели, рекомендуем попробовать жесткую молочную диету для похудения – монодиету. Она рассчитана на употребление в пищу только молока в течение 7 дней. Довольно сложно придерживаться такой молочной диеты, и отзывы говорят о том, что нужна сила воли, но и результаты превзойдут все ожидания. Следует пить молоко в промежуток времени с 8.00 утра и до 20.00 вечера и придерживаться нижеуказанной нормы расчета на каждый день. 1-й день – 1 стакан молока каждые 2 часа, 2-ой день – 1 стакан молоко каждые полтора часа, 3-й день – 1 стакан молока каждый час, оставшиеся 4 дня – 1 стакан молока каждые полчаса. Также выходить из жесткой молочной диеты для похудения следует постепенно. После окончания 7 дней диеты в течении двух дней рекомендуется пить по стакану молока каждые два часа в первой половине дня, а во второй половине можно позволить себе легкие салаты из овощей. Потом можно возвращаться к привычному для Вас рациону и питаться соответственно своим потребностям. Отзывы о молочной диете самые положительные, женщины скидывают 6-8 килограммов лишнего веса. А особо сильного эффекта можно достичь, если сочетать молочную диету для похудения с умеренными физическими нагрузками. Молочно-растительная диета – легкий вариант для похудения

Тяжело питаться одним молоком, и не все готовы на такие подвиги. Для таких людей разработана специальная смешанная молочно-растительная диета. В этой диете допускается прием в пищу помимо молока таких продуктов, как зерновые каши, овощные супы, яйца, овощи и фрукты, компоты, чай и кисели. Данные блюда готовятся исходя из вкусовых предпочтений и сочетаются с кефиром, творогом, йогуртами и так далее. Естественно следует внимательно следить за количеством пищи и рассчитывать так, чтобы вес блюда не был более 200 граммов на один прием. Промежутки между приемами пищи должны быть не менее 2-3 часов. По отзывам о молочной диете можно судить, что организм очень легко воспринимает подобную диету, если молоко сочетать с фруктами. Результаты не столь ошеломляющие, но при желании можно скинуть до 4 килограммов веса за неделю. Молочно-растительная диета на фруктах, кроме того, что полезная, еще и очень вкусная, что скрашивает некоторую монотонность в принимаемых продуктах. Примерное суточное меню при молочно-фруктовой диете: завтрак – чай без сахара с молоком, второй завтрак – обезжиренный творог, 200 г, через 2-3 часа – сладкие фрукты 200 г (груши, яблоки, бананы, персики, чернослив и т.д.), через 2-3- часа – 1 стакан кефира, йогурта или ряженки, последний прием пищи – любые фрукты 200 г. В молочно-растительной диете между приемами пищи можно употреблять минеральную негазированную воду. Придерживаясь данной диеты очень важно тщательно подбирать продукты. Молоко следует покупать натуральное, а не порошковое. Обращайте внимание на жирность продуктов, которая указана на упаковке, и отдавайте предпочтение молочным продуктам с жирностью не более 5%. Молоко не рекомендуется кипятить, так как кипячение убивает большинство полезных свойств продукта. Его следует разогреть до 60-70 градусов и убрать с огня, тем самым сохранив в целости структуру молока. Молочно-растительная диета для похудения – прекрасный способ сбросить лишние килограммы и привести в порядок свой организм. Но помимо этого молоко – настоящая шкатулка с сокровищами для нашей красоты. Маски на голову помогают восстановить сухие и ломкие волосы, компрессы на веках снимут отечность, смесь из меда, кофе и сметаны заменят самый лучший скраб. Многие женщины в течение тысячелетий поддерживали и сохраняли свою красоту при помощи молока. Так, что мешает нам использовать себе во благо такой простой и доступный продукт и быть совершенными?

Одним из первых в списке продуктов по положительному влиянию на организм и питательности стоит сыр. Столько, сколько фермеры занимаются скотоводством, то есть с глубокой древности, человечеству известен этот поистине «золотой» деликатес. Сыр – это квинтэссенция всей пользы молока. К тому же некоторые люди утверждают, что вкус сыра вызывает зависимость сродни наркотической.

Чем полезен сыр? Полезные свойства зависят во многом от сорта и вида сыра. Регулярное его употребление позволяет улучшить состояние кожи, волос, ногтей, и даже зрения из-за высокого содержания витамина А. Некоторые специалисты утверждают, что максимальной будет польза сыра, если съесть его утром до обеда, тогда все полезные вещества усвоятся. Как было доказано экспертами по питанию, во время созревания сыра содержащийся в нём белок становится растворимым, а это значит, что почти в полном объёме сыр усваивается нашим организмом. Так как сыр содержит белка больше, чем любое мясо, он по праву может называться универсальным источником этого ценного строительного материала для наших клеток, к тому же представляющего огромную ценность тем, что по своему содержанию аминокислот (лизина, метионина, триптофана) схож с белками тканей и органов человека. Исходя из жирности и питательности этого продукта, кажется невероятным, но сыр включается и в рацион диетического питания. В качестве примеров можно рассмотреть диету 5 сырков, диету «вино и сыр» и простую, без изысков, диету с сыром. Сырная диета от Сталлоне Белковую, в том числе и сырную, диету используют спортсмены для увеличения рельефа мышц. Как правило, перед ними стоит задача «высушить» тело перед соревнованиями, а также быстро и эффективно убрать лишний жир. Спортсмены начинают заниматься более интенсивно и переходят на строгую белковую диету. Вот почему они на состязаниях всегда в такой отличной форме. Это очень эффективный метод. При этом, потребляя много белков, вы заряжаете организм необходимыми веществами для здоровья, а сокращая количество жиров и углеводов в рационе, заставляете организм работать над уменьшением собственных жировых запасов. Начните соблюдать диету с сыром, и в течение четырёх-восьми дней вы заметите, как уменьшатся объёмы тела и количество жира, а мышцы начнут приобретать красивый рельеф. Меню диеты с сыром от Сталлоне: При подъёме: смешать лимонный и апельсиновый фреш в равных пропорциях, добавить в него стакан горячей воды с ложкой фруктозы, выпить после остывания. Завтрак: обязательно съесть бутерброд на черном ржаном хлебе с сыром и на выбор половинка грейпфрута, апельсин, яблоко или компот из чернослива. Перекус: 1-2 сваренных всмятку яйца и стакан фруктового сока. Обед: салат с сыром Фета с добавлением помидоров и свежей зелени; фрукты или фруктовый салат; стакан фруктового сока. Ужин: сырно-молочный суп с кусочками нежирного белого мяса птицы, омлет с картофелем и зеленым салатом, овощной салат «Ассорти». Диета с сыром «Летняя легкость» В знойную пору хочется не горячего и сложного в приготовлении, а лёгкого и диетического. Достаточное количество сортов сыра с пониженным содержанием жира вполне отвечает этим требованиям и может быть включено в летнюю сырную диету. Если стандартная жирность сыра и равна пятидесяти граммам в ста граммах сухого вещества, то можно попробовать включить в меню сырной диеты трапезу с жирностью, пониженной до тридцати граммов. В этом списке есть такие отличные сорта, как тофу, гаудетте, чечил, рикотта, виола, брынза, ольтермани. И найти их в магазинах сейчас совсем не трудно. Приводим вариацию диеты на сыре, благодаря которой можно потерять за три дня до трёх килограмм. Меню сырной диеты «Сыроежка» День первый: Завтрак: на ржаные хлебцы нарезать 20 грамм твердого сыра (любого, но не более 17% жирности) и сверху порезать свежий огурец. Напиток – чай или кофе, но без сахара. Обед: сырный суп с гренками и напиток. Ужин: половина порции (примерно 100 грамм) куриного филе, приготовленного на пару. Подавать в горячем виде с кусочками сыра. День второй: Завтрак: плавленый сырок с яйцом и напиток по вкусу. Обед: спагетти из твердых сортов с сыром и чай. Ужин: овощной салат из двух свежих огурцов, двух помидоров и сыра фета (400 грамм). День третий: Завтрак: стакан кефира и бутерброд с колбасным сыром и помидоркой. Обед: припущенные овощи (брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая) с плавлеными сырками. Подается в горячем виде с веточками базилика и фенхеля для украшения. Ужин: слегка обжаренные на оливковом масле половинка кабачка (среднего размера), половинка баклажана. Выложить на тарелку пирамидкой, чередуя с натёртым сыром. Кроме указанного, есть много разновидностей меню диет с сыром, в том числе народная диета «5 сырков», рассчитанная на пять дней. За это время надо употребить в пищу пять штук качественных плавленых сырков (без заменителей животного жира в составе), столько же помидоров, яиц, сладкого перца и яблок. Запивать всё это советуют кефиром или белым вином. Однако не только диета «5 сырков» подходит для поклонников Бахуса. Диета с сыром и вином

Такой способ похудеть имеет место быть в Вашем арсенале, если Вам по всем медицинским показаниям разрешается употребление алкоголя. Ведь этим она и привлекательна для ценителей и гурманов. Продолжительность диеты с вином и сыром составляет четыре дня, и в результате ее правильного соблюдения можно похудеть на три и более килограмма, что не может не радовать. По утверждениям виноделов, идеальным для похудения является красное сухое вино, благодаря присутствию в его составе антиоксидантов, которые разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов. Но будьте внимательны, ведь вино необходимо употреблять в небольших количествах – всего 120 миллилитров за весь день, причём те, кто не за рулём, эту дозу разделяют на утро и вечер. Как говорил французский диетолог Монтиньяк, «за ужином необходимо выпивать один бокал вина» – это утверждение вполне может стать девизом поклонников данного рациона. Меню диеты «Вино и сыр» на четыре дня выглядит так: утром и вечером приём ста граммов твердых сортов сыра с подсушенным хлебом и половиной бокала вина. Между такими приемами пищи обязательно следует съесть сытный обед, включающий значительный объём овощей. Если Вы – настоящий знаток сортов «золотого» молочного продукта и знаете толк в хорошем вине, то можете смело назвать такую диету с сыром идеальной. А тем, кто выбирает более бюджетный вариант похудения, может приглянуться народная диета «5 сырков».

Диета японского эндокринолога Усама Хамдий – это особый режим питания, составленный с учетом понимания химических реакций, происходящих в организме человека. Надо отметить, что подобную диету могут использовать только очень целеустремленные люди, так как нужно строго придерживаться предложенного режима питания. Результаты будут ошеломляющими, особенно, если много лишних килограммов – можно скинуть до 30 кг. Меню диеты Усама Хамдий тщательно продумано, поэтому не нужно употреблять минеральные комплексы и дополнительные витамины. Существуют две модификации диеты – творожная и яичная. Сегодня мы поговорим о правилах творожной диеты Усама Хамдий, подробно разберем меню, приведем рецепты диеты Усама Хамдий.

Список правил диеты Хамдий В своей диете Усама Хамдий требует строго соблюдать небольшой перечень правил, без которых данный режим не принесет желаемых результатов. Рассмотрим их подробно: За день надо выпить не менее полутора литров воды, независимо от того, есть чувство жажды или его нет. Овощи надо отваривать, при приготовлении блюд разрешается добавлять специи. Полностью исключить все жиры и масла. Кофе или чай без сахара можно употреблять по желанию, иногда можно побаловать себя диетическим лимонадом или минеральной водой. При сильном голоде после еды можно перекусить огурцом или морковкой. Разработанный режим питания надо строго соблюдать: нельзя исключать продукты, менять их местами в списке, изменять время приема пищи. Если в меню диеты Усама Хамдий не указывается точное количество конкретного продукта, то его можно употреблять в неограниченном количестве. Если диета начата не в понедельник, то надо пользоваться списком продуктов на первый понедельник. Если не указаны компоненты салата, значит надо использовать листовой салат. Разрешены почти все фрукты. Нельзя виноград и бананы, финики, инжир и манго. Из овощей лучше выбирать кабачки, баклажаны, цуккини или стручковую фасоль. Разрешается использовать только обезжиренный творог или маложирный сыр. Меню диеты Усама Хамдий Рассмотрим меню творожной диеты Усама Хамдий на четыре недели, которому надо строго следовать. Отметим, что на завтрак ежедневно надо есть обезжиренный творог (200 г) и любой из разрешенных фруктов на выбор. Первая неделя Понедельник обед: фрукты (один вид); ужин: жареное постное мясо (нельзя баранину). Вторник вареная или жареная курица без кожи; ужин: рыба, тост, один грейпфрут или апельсин, овощной салат; Среда обед: помидоры, тост, обезжиренный сыр (жирность 15-17%); ужин: нежирное мясо (любое, кроме баранины). Четверг один вид фруктов (любой вид); ужин: жареное нежирное мясо (за исключением баранины), салатные листья. Пятница обед: вареные овощи, обезжиренный творог (200 г); ужин: креветки или жареная рыба, листья салата, грейпфрут или апельсин. Суббота фрукты (любой вид и любое количество); ужин: нежирное жареное мясо, листья салата. Воскресенье обед: курица, грейпфрут или апельсин, вареные овощи; вареные овощи. Вторая неделя Понедельник обед: нежирный творог (200 г), овощи (любое количество); ужин: жареная рыба, листья салата, цитрусы (грейпфрут или апельсин). Вторник обед: нежирное мясо, салатные листья; ужин: нежирный творог, фрукты (любое количество). Среда обед: нежирное жареное мясо, огурцы; ужин: то же, что и во вторник. Четверг обед: творог или обезжиренный сыр, вареные овощи; ужин: жареная рыба или мясо, листья салата. Пятница обед: креветки или жареная рыба; ужин: фрукты и творог. Суббота обед и ужин: жареное мясо, помидоры, цитрусы (грейпфрут или апельсин). Воскресенье обед и ужин: курица, помидоры, цитрус. На третьей неделе диеты Усама Хамдий можно разделить предлагаемые продукты самостоятельно, на свое усмотрение: понедельник: фрукты (любой вид и любое количество); вторник: вареные овощи, салатные листья; среда: вареные овощи, салатные листья, любые фрукты; четверг: жареная рыба, вареные овощи; пятница: нежирная курица или мясо, вареные овощи; суббота, воскресенье: фрукты (любой вид и любое количество). На четвертой неделе творожной диеты Усама Хамдий продукты также можно распределять самостоятельно, но при этом не изменять их количество: Понедельник: вареная курица (четверть) или нежирное мясо (4 кусочка), огурцы (4 шт.), помидоры (3 шт.). Консервированный тунец или вареная рыба (200 г), тост, цитрусы. Вторник: нежирное жареное мясо (500 г), вареные овощи (порция). Огурцы (4 шт.), помидоры (3 шт.), тост, фрукт. Среда: обезжиренный творог (400 г), порция вареных овощей, помидоры (4 шт.), огурцы (2 шт.), фрукты, тост. Четверг: половина курицы, помидоры (2 шт.), огурцы (2 шт.), тост, один цитрус и еще любой фрукт. Пятница: 2 вареных яйца, три помидора, листья салата, грейпфрут (апельсин). Суббота: вареная курица (две грудки), обезжиренный творог или сыр (125 г). Огурцы (2 шт.), помидоры (2 шт.), тост, один цитрус и простокваша; Воскресенье: нежирный творог (400 г), консервированный тунец без масла, вареные овощи (порция). Огурцы (2 шт.), помидоры (2 шт.), тост. Рецепты для диеты Усама Хамдий

Ниже приведем простые рецепты диеты Усама Хамдий: Овощной салат – взять 2 огурца, 2 помидора, листья салата, желтый болгарский перец, чеснок, соль, сок половины лимона. Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками, все перемешиваем, добавляем измельченный чеснок, солим, заправляем соком лимона. Обжаренный фарш – понадобится фарш, петрушка, перец, соль, вода (100 мл). На разогретой сковороде обжарить фарш (три минуты), добавить зелень, соль, воду. Томить смесь на огне до готовности. Тушеные овощи – подготовить кабачок, капусту, лук, чеснок, томат, соль. Кабачок нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать, томат очистить от шкурки и мелко порезать, чеснок измельчить, лук нарезать кольцами. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, добавить чуть-чуть воды и тушить до готовности. Напомним, что если вы нарушили правила диеты Усама Хамдий, то ее надо прекратить и начать заново.

Диета на йогуртах для похудения известна с тех пор, как врач-диетолог Зейк в своем швейцарском санатории стал использовать наряду с умеренными физическими нагрузками и здоровое питание, в состав которого включил обязательное употребление йогурта. По истечении времени, проведенного в санатории, пациенты не только поправляли свое здоровье, но и значительно худели. Йогурт – продукт, который производится путем квашения молока или сливок специальными заквасками, которые содержат живые бактерии. Благодаря содержанию в йогурте большого количества белков, ферментов и микроэлементов (в частности, кальция) он благотворно влияет на организм человека. Регулярное употребление йогурта позволяет поддержать баланс микрофлоры и улучшить работу кишечника. Сегодня мы поговорим о том, можно ли йогурт на диете, и как выбрать этот продукт, рассмотрим различные варианты похудения на йогурте.

Выбираем «правильный» йогурт Тем, кто решил воспользоваться диетой на йогуртах для похудения, нужно серьезно подойти к выбору продукта. Он должен быть натуральным, без добавки красителей, консервантов, сахара и наполнителей и, естественно, нежирным. Если вы приобретаете йогурт в магазине, следует обязательно обратить внимание на срок реализации, который не должен превышать 6 дней. Чтобы живые культуры йогурта не погибли, он должен храниться в холодильнике при температуре 4-6 градусов. Обязательно прочитайте на этикетке, где изготовлен продукт. Если он привезен издалека, то такой йогурт лучше не брать, потому что о времени и условиях доставки придется только догадываться. Можно ли на диете йогурт? Диета на йогуртах очень проста в исполнении. Нужно взять 500 г йогурта и разделить его на 4 приема. Меню на 3 дня можно составить следующим образом: Завтрак – 150 г йогурта + 1 яблоко. Обед ‒ 100 г отварного мяса + овощной салат. Полдник ‒ 150 г йогурта. Ужин – 150 г йогурта +тушеные овощи. Завтрак ‒ йогурт + апельсин. Обед – 100 г отварной курицы + йогурт. Полдник – йогурт. Ужин – салат из капусты + йогурт. Завтрак – йогурт + горсть фисташек. Обед – йогурт +100 г отварной рыбы. Полдник – йогурт. Ужин – 100 г творога + яблоко + йогурт. Эту диету можно соблюдать и в течение семи дней. Существует жесткий вариант диеты на йогуртах, который в течение трех дней предполагает употребление только йогурта. Такие разгрузочные дни помогут тем, кто хочет быстро сбросить вес. Американская актриса Джоан Лунден для поддержания своей прекрасной физической формы пользуется несколько измененной диетой на йогуртах, которая рассчитана на 3 дня. День 1. завтрак – 150 г йогурта + 1 фрукт; обед – салат из фруктов с йогуртом; полдник ‒ 2 сливы; ужин – 200 г отварного мяса курицы + салат из овощей + 0,5 грейпфрута. День 2. завтрак – 200 г ягод со злаками; обед – ананас; полдник – нектарин; ужин – 200 г мяса индейки +зеленый салат + апельсин День 3. завтрак – 250 г йогурта + фрукты; обед – клубнично-банановое пюре; полдник – 250 г йогурта + фрукты; ужин – 200 г камбалы. Пить горячие напитки разрешается через полчаса после приема йогурта. Всего в течение дня желательно употребить не менее 1,5 литра жидкости. Это может быть зеленый чай и сок без сахара или минеральная вода. Если проследить отзывы, диета на йогуртах способна избавить от пары килограммов в месяц. Российская актриса Катя Редникова, по ее словам, теряет на такой диете три килограмма. Правда, она ограничивает себя очень жестко. В первый день ее меню состоит только из кефира с корицей, во второй – только из йогурта, а в третий день она не ест ничего, кроме фруктов. Йогурт лучше сделать самостоятельно, для этого существуют йогуртницы. Специальные функции для изготовления йогуртов имеются в некоторых мультиварках. Иногда к ним прилагаются и стаканчики для изготовления йогуртов. Закваску легко купить в аптеке или магазине. Йогурт и творог в диете для похудения

Диета, содержащая одновременно два полезных продукта – йогурт и творог, считается не только эффективной для похудения, но и очень полезной для организма. Мало того, что она достаточно сытная, так как содержит большое количество белка, такая диета поможет укрепить зубы и ногти, благодаря значительному содержанию кальция. В отзывах о диете на йогуртах и твороге говорится, что она очень проста в исполнении. На завтрак 250 г йогурта нужно перемешать с тремя столовыми ложками свежего нежирного творога, на обед сделать то же самое, а на ужин 120 г йогурта смешать с 6-ю ложками творога. Все ингредиенты можно взбить миксером и добавить несладкие фрукты, лучше яблоки или апельсины. В промежутках между приемами смеси нужно пить зеленый чай и воду или несладкий кофе. Тем, кто хочет испробовать действие йогуртовой диеты на себе, напоминаем, что она не подходит людям с заболеваниями почек и печени, а также тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Молоко – продукт, который некоторые люди любят всю жизнь, познакомившись с ним в глубоком детстве, а другие, повзрослев, перестают употреблять совершенно. А ведь молоко содержит около сотни полезных веществ, необходимых организму человека в любом возрасте. Это жирорастворимые витамины Е, А, Д и К, витамины группы В, пантотеновая и фолиевая кислоты, а также минералы и ферменты. Молочный белок снабжает организм очень важными аминокислотами (например, метионином), которые не синтезируются организмом и необходимы для профилактики атеросклероза и нормальной работы печени. Уникальны молоко и молочные продукты по содержанию кальция, который легко усваивается организмом. Из этой статьи вы узнаете, почему при диете в рацион полезно включать молоко, обсудим меню смешанной молочной диеты, как можно использовать молоко в диете Дюкана.

Почему полезно молоко при диете? Людям, страдающим гастритом и другими заболеваниями желудка, молоко поможет улучшить пищеварение и восстановить слизистую оболочку. Невысокая калорийность молока дает возможность использовать его для похудения. Молоко при диете позволит не только похудеть, но и принесет неоценимую пользу организму. За исключением людей с заболеваниями поджелудочной железы и индивидуальной непереносимостью молочной лактозы. С помощью молочной диеты можно значительно улучшить работу желудка и пищеварительного тракта и ускорить обмен веществ, что в свою очередь, приведет к постепенному похудению. При диете можно пить молоко жирностью не менее 5%. Диета на молоке, исключающая употребление других продуктов в пищевом рационе, является наиболее простой и в то же время жесткой. Обычно она рассчитана на 3 дня. Молоко нужно пить по 1 стакану каждые 3-4 часа. В конце третьего дня можно добавить порцию овощного салата. Такая кратковременная диета не сможет, конечно, избавить от весомых жировых накоплений, поэтому лучше использовать ее в качестве разгрузочной для поддержания веса в необходимых пределах. Меню смешанной молочной диеты Молоко при диете можно сочетать с другими продуктами. В таком случае диета будет менее экстремальной, но более длительной и способной привести к лучшим результатам. Вот пример такой диеты на 7 дней, где завтрак и полдники всегда одинаковы. Завтрак: 1 стакан молока +1 ст. л. меда. Полдник: йогурт + 1 ст. л. меда. День 1-ый 2-ой завтрак: 1 любой фрукт. обед: 200 г. отварной курицы. ужин: овощной салат + любой фрукт. День 2-ой 2-ой завтрак: 200г грейпфрутового сока; обед: 200 г. куриного мяса + помидор. ужин: овощной салат + 1 печеная картофелина. День 3-ий 2-ой завтрак: 200 г фруктового салата; обед: 200 г рыбы; ужин: йогурт + какао. День 4-ый 2-ой завтрак: 1 грейпфрут; обед: овощной бульон + 150 г печеного картофеля; ужин: салат из помидоров. День 5-ый 2-ой завтрак: йогурт; обед: курица + овощной салат; ужин: салат + запеченный картофель. День 6-ой 2-ой завтрак: любой фрукт; обед: куриное мясо + помидор; ужин: овощной салат. День 7-ой Повторить меню третьего дня. Такое меню, в котором, кроме молока, при диете есть возможность употреблять и другие продукты с низкой калорийностью, обогатит рацион полезными веществами. Кроме того, соблюдать такую диету гораздо проще. Иногда молоко при диете можно заменить кисломолочными продуктами, которые содержат такое же количество полноценного белка и кальция, но лучше усваиваются организмом. Такие молочные продукты, как кефир или йогурт, используются во многих диетах не только из-за низкой калорийности, но и благодаря кисломолочным бактериям, помогающим наладить микрофлору кишечника, что необходимо для запускания процесса похудения. Молоко на диете Дюкана

Диета Дюкана, которую считают одной из самых эффективных и безопасных диет, тоже предполагает наряду с другими продуктами использование молока. Этот способ похудения не только приводит к потере лишних килограммов, но и позволяет сохранять достигнутый результат в течение длительного времени. Диета состоит из последовательных этапов. Два из них направлены на неуклонное снижение веса, а два следующих – на сохранение и закрепление долгожданных цифр на весах. Молоко на диете Дюкана, также как кисломолочные продуты и сыр, используются на всех этапах в качестве белкового продукта, которому отдает предпочтение данный способ похудения. Людям, использующим диету, очень нравятся молочные коктейли и сгущенное молоко, приготовленные по особым рецептам. Рецепт сгущенного молока: понадобится 100 мл свежего молока и 5 ст. л. сухого, 8 таблеток заменителя сахара и ванилин по вкусу. Все смешать и варить на водяной бане полчаса. Подождать, пока смесь загустеет в холодильнике, и использовать в качестве десерта или крема для торта. Молочный коктейль: молоко при диете можно пить в виде коктейлей на каждом из этапов похудения по Дюкану. Чтобы его приготовить, нужно 150 мл молока взбить со 100 г творога и заменителем сахара. Большое количество диет позволяет каждому выбрать ту, которая подойдет именно ему. Следует только помнить, что выход из диеты должен осуществляться осторожно и постепенно, а молочные продукты полезно включать в свой рацион даже в том случае, если ваша фигура совсем не нуждается в коррекции.

Большое количество витаминов, микроэлементов, ферментов и жирных кислот делает молоко исключительно полезным продуктом, а по содержанию кальция ему нет равных. Молоко и молочные продукты, употребляемые регулярно, помогают зубам и костям до старости оставаться крепкими и здоровыми. Молочные белки предоставляют человеческому организму аминокислоты, которые он не синтезирует самостоятельно, а их наличие необходимо для выведения токсинов и шлаков, ускорения обмена веществ и хорошей работы печени и других органов. Низкая калорийность и пищевая ценность молока и молочных продуктов делают желательным их присутствие во многих диетах. Диета на молоке предполагает питание, основанное на употреблении молока продуктов с целью похудения. Чтобы похудеть, необходимо использовать молоко жирностью не менее 5%. В этой статье мы обсудим наиболее эффективные варианты на молоке, выясним, можно ли на диете сухое молоко.

Диета на молоке: популярные варианты Самая простая диета на молоке позволяет избавиться от пары килограммов за 3 дня. Сутью ее является употребление в течение 3-х дней только молока. Его следует пить по 1 стакану 4-5 раз в день, заканчивая за 2 часа до сна. Молоко нужно пить небольшими глотками в некипяченом и теплом состоянии. Тем, кто не очень горячий поклонник молока, можно предложить диету на молоке на 1 день в сочетании с другими продуктами. Меню на 1 день: завтрак – овсяная каша с молоком и медом, сухофруктами или орехами + чай; обед – 500 мл молока + 6 штук печенья; полдник – коктейль из 200 мл молока + 2 банана; ужин – 200 мл молока. Кратковременная диета на молоке на 1 день даст быстрые результаты, да и выдержать такую систему питания совсем несложно. В диете с более разнообразным рационом предполагается употребление различной молочной продукции ‒ ряженки, кефира, йогурта или творога, при этом все продукты должны быть натуральными и свежими. Первые четыре дня ‒ подготовительные. Размер порций нужно постепенно сокращать, а ужин заменить стаканом кефира перед сном. Меню пятого дня: завтрак: стакан молока с ложечкой меда; второй завтрак: грейпфрут; обед: вареная рыба или куриная грудка с зеленью и лимоном; полдник: йогурт, лучше натуральный, без наполнителей; ужин: овощной бульон и вареные овощи (200 г), перед сном стакан кефира. Меню шестого дня: завтрак: выпить два литра воды на протяжении двух часов; обед: овощной бульон, грейпфрут, стакан молока с ложечкой меда; полдник: йогурт; ужин: запеченная рыба (200 г) и зеленые овощи, перед сном стакан кефира. Меню седьмого дня: завтрак: половина литра воды, молоко с медом (один стакан); второй завтрак: литр воды выпить за четыре раза через каждые 30 минут; обед: куриная грудка или рыба с овощным салатом: ужин: овощной салат, стакан кефира. Результаты и отзывы о диете на молоке в последнем варианте замечательные. В рацион входит много жидкости, поэтому организм очистится от токсинов и шлаков, а значит, появится энергия и улучшится цвет кожи. Выходить из молочной диеты надо очень постепенно. На завтрак выпить стакан нежирного кефира или молока, а в обед съесть салат из овощей, на ужин ‒ стакан кефира и творог. Если вы выбрали жесткий вариант диеты, лучше воздержитесь от спорта, а больше времени отдыхайте, принимайте травяные ванны. Диета на хлебе и молоке Среди желающих сбросить лишние килограммы очень популярна диета на молоке и хлебе. Это не монодиета, так как кроме хлеба и молока в рацион можно добавлять отварную курицу, овощи, мясо и фрукты. Нужно исключить копчености, жирную кисломолочную продукцию, жирные сорта мяса, а сахар заменить медом или сухофруктами. Под запретом также любой алкоголь, так как он очень калорийный. Сама диета рассчитана на 6 дней, и, судя по отзывам, некоторые люди сбрасывали пять килограммов избыточного веса. При соблюдении такой диеты можно есть только черный хлеб, причем нужно отметить, что бородинский хлеб не относится к диетическим продуктам, так как в нем много сахара. Лучше выбирать хлеб из цельнозерновой муки или хлеб с отрубями. Хлеб для диеты лучше немного подсушить. Такой режим питания достаточно строгий и однообразный, поэтому диетологи советуют дополнительно принимать поливитаминные комплексы. Меню диеты на первый и второй день: завтрак: стакан молока и кусочек хлеба; обед: стакан молока; ужин: кусочек хлеба и стакан молока, стакан томатного сока перед сном. Меню диеты на молоке и хлебе на третий и четвертый день: завтрак: кусочек хлеба, несладкий кофе с молоком, мед (15 г), сливочное масло (10 г); обед: рыбный или мясной бульон, отварное мясо (150-200 г), зеленый горошек (2 ст. л.), кусочек хлеба; полдник: стакан молока или чая, мед (15 г); ужин: сыр (50 г), кусочек хлеба, два яйца. Меню диеты на пятый и шестой день завтрак: два апельсина или яблока; обед: винегрет или овощное рагу, овощной суп без картошки; полдник: любые фрукты (кроме бананов); ужин: овощной салат, несладкий чай с половинкой столовой ложки меда. Можно ли на диете использовать сухое молоко?

Сухое молоко ‒ растворимый порошок, который образуется при высушивании пастеризованного и нормализованного коровьего молока. Сухое молоко на диете разводят в теплой воде и используют как напиток. Обезжиренное сухое молоко на диете ‒ полезный и вкусный продукт, который по своим качествам не уступает привычному для нас натуральному молоку. Этот молочный продукт очень полезен людям при болезнях почек, при атеросклерозе и ожирении.

Творожная диета для похудения ‒ настоящий спасательный круг для тех, кто давно мечтает о стройной фигуре, но не может разобраться в огромном количестве современных диетических программ. Особой популярностью у современных женщин пользуется творожная диета Магги. Есть версия, что эту диету придумала Маргарет Тэтчер. Ее основные преимущества ‒ незначительное содержание углеводов и жира, но при этом вам не придется голодать. Что самое главное, что в меню творожной диеты нет продуктов, которые могли бы нанести вред организму. Из этой статьи вы узнаете, в чем суть диеты Магги, ознакомитесь с меню диеты и узнаете о возможных результатах творожной диеты.

Суть диеты Диетологи в отзывах о творожной диете подтверждают, что этот способ похудения весьма эффективен. Весь период похудения надо строго соблюдать меню диеты, нельзя заменять разрешенные продукты, расширять список рекомендованных блюд. На время похудения нужно отказаться от сладких фруктов (винограда, дыни, сухофруктов и бананов), а также желательно исключить крахмалистые овощи (к примеру, картофель). Ежедневно надо выпивать не меньше двух литров жидкости (минеральную воду, кофе, чай). Нельзя подслащивать напитки. Автор диеты предупреждает, что если хоть немного отступить от правил этой системы питания, то придется начинать все заново. Но с этим утверждением можно не согласиться. Скорее всего, ничего страшного не случится, если допустить разовые небольшие погрешности. Все блюда нужно готовить без приправ, соли, чеснока и лука. Из меню надо исключить майонез. Творожная диета легче перенесется и принесет больше пользы, если ее правильно сочетать с регулярными физическими нагрузками. В меню диетического питания можно включать блюда из яиц, а вот от супов надо отказаться. Разрешено любое нежирное мясо, кроме баранины. Для диеты Магги нужно выбирать нежирный творог. Меню творожной диеты Итак, творожная диета Магги имеет следующее меню: 1-я неделя день 1: завтрак ‒ творог (200 г) и фрукты; обед ‒ фрукты, ужин ‒ жареная говядина и салат; день 2: завтрак, как и в первый день (и так всю диету); обед ‒ отварная или запеченная курица; ужин ‒ нежирная рыба на пару, овощной салат, тост и один цитрус; день 3: обед ‒ 2 яйца вкрутую, свежие овощи; ужин ‒ креветки или рыба, салат и один цитрус; день 4: меню первого дня; день 5: обед ‒ отварная или запеченная курица, овощи, приготовленные на пару, один цитрус; день 6: обед ‒ любые фрукты; ужин ‒ овощи, мясо; день 7: обед ‒ отварная курица, вареные овощи, апельсин или грейпфрут; ужин ‒ вареные овощи. Меню 2-ой недели творожной диеты: 1-ый день: обед ‒ творог и овощи; ужин ‒ кусочек нежирной рыбы, овощной салат, один цитрус; 2-ой день: обед ‒ запеченное мясо, салат; ужин ‒ творог и фрукты; 3-ий день: меню второго дня; 4-ый день: обед ‒ творог или белый сыр, любимые овощи, ужин ‒ фрукты; 5-ый день: обед ‒ креветки или вареная рыба, овощной салат; ужин ‒ творог и фрукты; 6-ой день: мясное блюдо, помидоры, цитрус; ужин ‒ фруктовый салат; 7-ой день: обед и ужин ‒ отварная курица, вареные овощи, цитрус. Меню 3-ей недели творожной диеты для похудения день 1: любые фрукты; день 2: неограниченное количество овощей; день 3: вареные овощи и любые фрукты; день 4: креветки, рыба, овощи; день 5: овощи и отварное мясо; день 6 и 7: овощи и фрукты. Меню 4-ой недели 1-ый день: творог (400 г), 3 помидора, два свежих огурца, баночка тунца, тост и фрукты; 2-ой день: на весь день два кусочка отварного мяса (до 200 г), 2 огурца, 3 помидора, фрукты и тост; 3-ий день: на весь день 2 яйца, сваренные вкрутую, фрукты и салат; 4-ий день: на день ‒ отварная курица (500 г), три помидора, один огурец, один тост, фрукты; 5-ий день: яйца, сваренные вкрутую, овощи и фрукты; 6-ой день: отварная курица, немного творога или брынзы, один тост, по 2 помидора или огурца, простокваша, фрукты; 7-ой день: творог (400 г), отварные овощи, банка тунца, по два огурца или томата, тост, фрукты. Отзывы и результаты творожной диеты

Как мы уже говорили, творожная диета Магги пользуется огромным спросом и в первую очередь из-за того, что с ее помощью можно добиться ощутимых результатов. Судя по отзывам, на творожной диете можно сбросить 5-10 кг веса, в зависимости от уровня активности человека. Если сочетать этот способ похудения с регулярными занятиями фитнесом, скорость похудения повысится. Однако многие отмечают, что при диетическом питании быстрее ощущается усталость. Если повышенная утомляемость проявляется умеренно, не стоит обращать внимания, так как упадок сил при высокобелковом питании ожидаем и закономерен. Просто вместо силовых тренировок желательно выбирать легкие нагрузки (плавание брассом или бег). Для закрепления результата творожной диеты выходить из нее нужно очень постепенно. Нужно помнить, что этот способ питания противопоказан при запорах, болезнях пищеварительного тракта на стадии обострения и при патологии почек.

Творожная диета ‒ идеальный способ похудения для тех, кто любит кисломолочные продукты. Как известно, творог полезен и взрослым, и детям. Диету на твороге можно назвать низкокалорийной и лечебной. Дело в том, что в этом продукте много белка, который отлично усваивается организмом. Вот почему творожную диету назначают при атеросклерозе, диабете и ожирении. Такая система питания не только поможет избавиться от избыточного веса, но и укрепит нервную систему, кости, улучшит состояние ногтей и волос. Существует много вариантов диеты, основа которых ‒ творог. Сегодня мы рассмотрим те варианты похудения на твороге, которые пользуются наибольшей популярностью.

Какие продукты можно сочетать с творогом? Чтобы самостоятельно составить меню диеты, надо знать, c какими продуктами сочетается творог: Отлично сочетаются сухофрукты с творогом, к примеру, курага, изюм или чернослив. Но нужно учесть, что они очень калорийные, поэтому за один раз можно скушать не более 60 г сухофруктов. Для быстрого похудения идеально подойдет диета на твороге и кефире или диета на твороге и яблоках. Кроме того, эти два варианта диеты при желании можно совмещать. К творогу можно добавить орехи, но не больше 50 г. Тем, кто не может отказаться от сладкого, можно использовать мед (не больше столовой ложки на одну порцию). Лучше брать жидкий свежий мед. Диета на твороге и кефире Диетическое питание на основе творога и кефира может быть рассчитано на разный период (от трех дней до трех недель). Соответственно, рацион питания в различных вариантах диеты несколько отличается. Трехдневная диета на твороге и кефире уносит один-два килограмма за три дня. Меню диеты предельно простое: ежедневно нужно употреблять нежирный творог (400 г) и кефир (один литр). Оптимальная жирность кефира ‒ 1%. В течение дня желательно устроить не меньше шести приемов пищи. В творог при желании можно добавить рубленую зелень, а в кефир ‒ немного корицы. Соль, сахар и остальные приправы запрещены. Пить можно воду, травяные отвары или зеленый чай. При слабости можно выпить чашку несладкого натурального кофе. Недельная диета на твороге и кефире повторяет меню, описанное выше, но можно разнообразить его несладкими фруктами (к примеру, яблоками) или овощами (килограмм в день). За неделю такой диеты можно потерять три-четыре килограмма. Меню трехнедельной творожно-кефирной диеты более сбалансированное. За три недели вполне реально сбросить 4-5 килограммов. Приведем ориентировочное меню диеты, которое нужно повторять изо дня в день: Завтрак: 200 г нежирного творога, фруктовое пюре; Второй завтрак: стакан кефира. Обед: нежирное отварное мясо (не больше 100 г), порция каши без сливочного масла, овощной салат. В какие-то дни мясо можно заменить куриным филе или рыбой, ассортимент овощей для салата также можно менять. Полдник: стакан кефира. Ужин: творог (100 г), яблоко или любой любимый фрукт, зеленый чай. В последующие дни творог иногда можно заменять нежирными белковыми продуктами. Перед сном стакан кефира. Диета на твороге и яблоках

Ниже мы рассмотрим два варианта диеты на твороге и яблоках. Разгрузочные дни на яблоках и твороге ‒ один из самых безопасных и результативных способов коррекции фигуры. Разберемся подробно, как правильно проводить такое очищение организма. Первый вариант: Завтрак: два зеленых яблока, порция творога (50 г). В творог при желании можно добавить горсть запаренного изюма и стакан нежирного кефира. Через два-три часа можно выпить еще один стакан кефира. 2-3 спелых яблока, запеченных в духовке (при приготовлении блюда нельзя добавлять мед или сахар), стакан кефира и творожная масса. Ее рецепт для диеты на твороге: взять свежий домашний творог (70-90 г) и смешать его с натуральным йогуртом (две-три столовые ложки). Полученную смесь тщательно растереть с любыми свежими ягодами до однородной консистенции. Полдник: два-три яблока, настой плодов шиповника. Ужин: домашний творог, перемешанный до однородного состояния с натертым яблоком, стакан кефира. Перед сном выпить еще стакан кефира. Можно добавить рубленую зелень по вкусу (к примеру, петрушку или сельдерей). Второй вариант: Для диеты нужно приготовить яблочный сок из полутора килограммов зеленых яблок. Свежеотжатый сок настаивать в холодильнике до утра. Завтрак: порция творога (80 г), стакан яблочного сока. В сок можно добавить немного корицы. При желании можно выпить стакан зеленого или черного чая с ложечкой меда. Обед: порция творога, смешанного с натуральным йогуртом, стакан яблочного сока. Полдник: 1-2 средних яблока, настой плодов шиповника. Настой можно заменить зеленым чаем или шиповником. Ужин: завершить диету можно сытным и вкусным блюдом. Вот его рецепт для диеты на твороге: у большого яблока вырезать сердцевину и расширить ее, чтобы фрукт напоминал чашечку. Затем смешать две-три ложки творога и измельченную яблочную мякоть. Получившейся смесью нафаршировать яблоко и запечь в духовке до тех пор, пока фрукт не станет мягким. Нужно помнить, что нельзя соблюдать диету на твороге при непереносимости основных продуктов. Вышеописанную методику похудения нельзя применять при повышенной кислотности желудка, при серьезных нарушениях печени и почек, при язвенной болезни.

Творог – вкусный и полезный продукт. Диетологи рекомендуют обязательно употреблять его беременным женщинам, а также людям, занимающимся умственным трудом, ведь благодаря содержанию витаминов и микроэлементов, он укрепляет костную систему и нервные волокна. Положительно влияет этот молочный продукт и на состояние волос, ногтей и зубов, ведь является одним из главных источников кальция.

Творожная диета считается одной из самых полезных и эффективных, ведь ее назначают даже при таких заболеваниях как атеросклероз и сахарный диабет.

Сытно и полезно

Одна из самых сложных составляющих любой методики похудения – чувство голода. Не каждому под силу перетерпеть его и с ним бороться. К счастью, диета на основе кисломолочных продуктов является довольно сытной, поэтому страдать точно не придется.

Существует два варианта такого питания – рассчитанные на 7 дней или просто разгрузочные дни (по одному-двум в неделю).

Монодиета на один день

Это самый быстрый способ, но и самый радикальный, который поможет избавиться от 300 г до 1 кг лишнего веса за один раз. Вам всего лишь необходимо употреблять творог небольшими порциями (до 60 г) 5-6 раз в день. Из напитков разрешены зеленый чай без сахара, негазированная вода или настой шиповника. Усиленное употребление жидкости (до 2 л) объясняется мочегонной способностью основного компонента диеты.

Помните, что увлекаться таким «агрессивным» методом не стоит, максимально держаться на монодиете можно до 3 дней.

Диета на 3 дня

Меню такого рациона рассчитано на 3 дня, на протяжении которых вам нужно съедать по 50-100 г кисломолочного продукта и выпивать 1 ст. кефира. Количество приемов пищи – 5 раз. Дополнительно можно пить воду, зеленый или травяной чай.

Количество продуктов можно менять в зависимости от вашего аппетита, но нельзя превышать максимум – 1 л кефира и 0,5 кг творога.

Творог + фрукты для стройности

Придерживаться такой системы питания можно 5-7 дней. Лучшими фруктами для похудения являются яблоки, апельсины, грейпфруты, ананасы. Каждый день вы можете позволить себе съесть до 1 кг таких лакомств в паре с порцией творога (до 100 г).

Для лучшего эффекта очищения к кисломолочному продукту советуют добавлять 1-2 ч.л предварительно запаренных отрубей и столько же меда. Пить можно кефир или ряженку.

Чтобы немного разнообразить рацион, разрешается делать запеканки.

Яблоки + творог

Яблоко – очень полезный фрукт, особенно для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Они прекрасно очищают организм, содержат минимум калорий и улучшают процессы пищеварения.

Яблочно-творожная диета рассчитана на неделю. В это время разрешается съедать до 200 г творога, 1-2 кг зеленых яблок в день и выпивать 1,5 л жидкости (вода, чай, кефир).

Яблоки лучше употреблять в запеченном виде, так они дают чувство длительной сытости. Результаты не заставят себя ждать, за неделю вы сможете избавиться от 5-6 кг лишнего веса, при условии четкого соблюдения режима питания.

Кому нужно быть осторожным?

Так как творог – источник белка, то перенасыщение организма этим компонентом грозит осложнениями у тех, кто страдает нарушениями белкового обмена, заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта.

В остальном этот кисломолочный продукт способствует не только похудению, а и улучшению цвета лица за счет содержания минеральных веществ, укреплению зубов и волос, а также является отличным вариантом профилактики остеопороза.

О том, что фрукты полезны, знает каждый. Они насыщают наш организм необходимыми витаминами, микроэлементами, клетчаткой. При этом, фрукты всегда очень вкусны, их любят и дети, и взрослые. Поэтому фруктовая диета – отличный вариант для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Просто, вкусно и полезно. В период диеты употребляют сухофрукты и свежие фрукты. Менее предпочтительны, но все же приемлемы замороженные и консервированные фрукты (без сахара). Существует множество рецептов фруктовых диет. Одни рецепты предлагают рацион, полностью состоящий из фруктов. Другие предлагают дополнить меню иными продуктами. Один из таких рецептов – фруктово-молочная диета. Как показывает практика, эта диета позволяет достаточно легко избавиться от 3-6 кг лишнего веса. Молочные продукты, так же, как и фрукты, полезны для человека и являются неотъемлемым элементом здорового рациона. Поэтому фруктово-молочная диета считается хорошо сбалансированной и, при всей своей низкой калорийности, достаточно легко переносимой. Дополнительный плюс – доступность входящих в нее ингредиентов. И фрукты, и молочные продукты круглый год можно купить и в супермаркете крупного мегаполиса, и на рынке небольшого городка. Еще лучше, если и фрукты, и молоко будут домашнего «производства». Известно два варианта фруктово-молочной диеты. Оба они очень удобны для тех, кто ведет активный образ жизни и имеет мало времени на приготовление диетических блюд. Вариант 1. Он подходит тем, кто не имеет противопоказаний врачей к употреблению молока и хорошо его переносит. В меню диеты входят любые фрукты (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве. Кроме того, к каждому приему пищи и в промежутках между ними добавляется молоко. Параллельно можно пить чистую воду, минеральную воду без газа. В течение первого дня рекомендуется выпить 0,5 л молока. Затем его количество постепенно увеличивается до 2-3 л. Молоко желательно употреблять непастеризованное, некипяченое и обязательно свежее. Пить его следует, цедя мелкими глотками. Вариант 2. Этот вариант фруктово-молочной диеты иногда называют творожно-фруктовой диетой. В меню, кроме фруктов, вводятся творог, кефир, йогурт либо иные кисломолочные продукты на ваш вкус. Творожно-фруктовая диета предполагает в течение дня 5 приемов пищи с промежутком в 2-3 часа. Примерное меню фруктово-молочной диеты на день: 8.00 – чашка чая или кофе без добавления сахара. 10.00 – творог жирностью не больше 5% — 200 гр. 13.00 – 200 гр. фруктов (по отдельности или комбинировано). 16.00 – 1-1/2 стакана кефира жирностью не более 3,2%, йогурта без добавок или иного кисломолочного продукта (300-350 мл) без сахара. 18.00 – 200 гр. фруктов. Дополнять рацион можно чаем или кофе без сахара, минеральной водой без газа или чистой водой – без ограничения количества. Традиционно фруктово-молочная диета соблюдается в течение 7 дней. В некоторых случаях допустим длинный период в 3 недели, но тогда в выходные дни необходимо делать перерыв. Во время перерыва можно есть любые продукты, кроме сладкого и жирного, в разумных количествах. Фруктово-молочная диета достаточно строгая, но положительно влияет на организм и дает хороший результат. Сочетание белков и углеводов с достаточным количеством фруктовой клетчатки позволяет не чувствовать голода и не менять образа жизни. Важно: прежде чем сесть на фруктово-молочную диету проконсультируйтесь с врачом.