Чтобы салат получился диетическим, считайте калорийность каждого  продукта для салата. В этом помогли бы хорошо весы для продуктов. Зная сколько грамм в продукте легко можно посчитать калории, воспользовавшись таблицей калорийности продуктов. Морепродукты в салатах помогают избавиться от лишнего жира и приносят пользу для организма. В морепродуктах содержится йод, витамины и микроэлементы, которых нет в других продуктах. Салаты с морепродуктами повышают уровень умственной работы и служат профилактикой от рака.
Диетические салаты для похудения
Диетический салат «Морской бриз»Креветки 200 грамм, маленькая тушка кальмара 50 грамм сыра, свежий огурец, соевый соус. Креветки отварить и очистить, положить мясо в салатницу. Тушку кальмара нужно обдать кипятком, затем остудить в холодной воде. Очистить кальмара от наружной и внутренней пленки. Огурец, как и сыр, нарезать кубиками, кальмар нарезается соломкой. Лук мелко нарезается кубиками. Нарезанные продукты добавить к креветкам в салатнице, салат заправляется соевым соусом. Салат не приправляется солью и перцем. Калорийность салата «Морской бриз» 300- 350 калорий.
Диетический салат «Средиземноморье»
Салат состоит из: базилика,майорана и душицы,1 стакан вареного риса 1ч. л. чабреца2 цуккини2ст. л. оливкового масла0, 5стакана олив, зубок чеснока,сок выжатого лимонаКабачок цуккини нарезается кубиками и отваривается, после отваривания обжаривается. Пряности смешиваются с оливковым маслом и лимонным соком, туда же добавляется давленый чеснок. Заправку настаивают полчаса. Отварной рис кладут в салатницу, сверху кладут обжаренный цуккини и оливки. Сверху все поливается заправкой и перемешивается. Блюдо выкладывают на зеленые листья салата. Калорийность салата «Средиземноморье» 400 калорий.

Для сладкоежек есть «балдежный» диетический рецепт салата «Фруктовая ваниль»
Диетический салат «Фруктовая ваниль»Черешня,малина один киви100 грамм клубникипалочка ванили, ахарная пудра 1ч. л. 0, 5 нежирного йогуртаФрукты и клубника нарезают, кладут в салатник. Посыпают йогурт ванилью, палочку разрезают, и содержимое высыпают на йогурт. Этим ванильным йогуртом заливают нарезанные фрукты. На салат сверху для красоты кладут ягоды малины, и все посыпается сахарной пудрой. Калорийность салата «Фруктовая ваниль» 200 калорий. Кушайте салатики и худейте на здоровье!