Этот рецепт очень простой. Несмотря на это, блины получаются очень вкусные. Такие блины научилась печь ещё в детстве. Сегодня решила поделиться рецептом с вами.

Описание приготовления:
Это безмолочная версия популярных блинов. Из 3 яиц, 2 стаканов муки и 2 стаканов воды получается 20 блинов – можно накормить большую голодную семью :) Яйца взбить, добавить сухие ингредиенты, всё перемешать. Добавить воду и мешать до получения однородной массы. Печь блины на горячей сковороде с двух сторон.
Ингредиенты:
Яйцо — 3 Штуки
Мука — 2 Стакана
Вода — 2 Стакана
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Масло — 2 Ст. ложки (подсолнечное, оливковое или сливочное (для выпечки))

Количество порций: 20
Как приготовить “Блины на воде с яйцами”
1 В миску разбить 3 яйца.
2 Яйца взбить венчиком до образования пузырьков, добавить сахар, соль и ванилин. Перемешать.
3 Смешать муку со взбитыми яйцами, добавить воды. Хорошо перемешать, вымешать все комки.
4 Жарить блины на разогретой сковороде, политой маслом с двух сторон до приобретения золотисто-коричневой корочки.
5 Подавать блины горячими с ягодами или вареньем. Приятного аппетита!