Эту диету можно отнести к разряду низкокалорийной и низкоуглеводной, её нельзя выдерживать более 1 раза в год. Питание каждого дня одинаковое, что переносится психологически тяжело. В перерывах между основными приемами пищи можно кушать только сырую капусту в неограниченном количестве,
но без добавок. Пьём только воду или зеленый чай, не более 2 л. в день.
Примерное меню
На весь период диеты

Завтрак: кофе без сахара, можно с сахарозаменителем.
Обед: салат из капусты с 1 ложкой нерафинированного растительного масла; через день к обеду добавляем яйцо вкрутую.
Ужин: 200 г. вареного постного мяса или рыбы или стакан кефира (или бифидока, или натурального питьевого йогурта без добавок).