Сообщение: #57987
Аннета Эссекс » 17 Янв 2017, 13:29
Хранитель

Медово-шоколадное печенье

Для рецепта вам потребуется:
какао – 50г
сахар – 200г
горький шоколад – 100г
масло сливочное – 100г
мука – 300г
ванилин, корица – по вкусу
мёд – 2 ст.л.
сметана (жирная) – 200г
пищевая сода – 1 ч.л.
Чтобы приготовить Медово-шоколадное печенье необходимо:

Смешать просеянную муку, соду, какао, ванилин и корицу. Шоколад растопить на водяной бане. Размягченное масло взбить с сахаром в пышную массу. Примешать растопленный шоколад, сметану и мед. Всыпать в сливочную массу мучную смесь и замесить густое однородное тесто.

Выкладывать тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом. Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать 10-12 минут при 200С.

Готовое медово-шоколадное печенье переложить на решетку, полностью остудить и подать к столу.

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.