Ингредиенты:мякоть баранины 120граммов
масло растительное 2ст. ложки
миндаль 30граммов
фасоль стручковая 100граммов
шампиньоны 80граммов
соус соевый 1ч. ложка
соус 2ч. ложки
лук зеленый 5граммов
чеснок 1зубчикБаранину нарежьте соломкой и обжарьте с мелко рубленным чесноком на масле.
Нарежьте фасоль и грибы.Добавьте к мясу. Жарьте до готовности.
Миндаль очистите и добавьте к мясу.Перемешайте, охладите. Добавьте фасоль, нашинкованные шампиньоны, полейте устричным и соевым соусом и жарьте до готовности. Охладите.
Перед подачей выложите на блюдо, посыпьте рубленым зеленым луком.