Для рецепта вам потребуется:
свекла (небольшая) – 5-6 шт.
рис – 3/4 стакана
яблоки – 2 шт.
сок – 1 лимона
соль, сахар – по вкусу.
Чтобы приготовить Свекла, фаршированная рисом и яблоками необходимо:

Свеклу сварить до полной готовности, очистить, вырезать середину, заполнить выемки рассыпчатым рисом , смешанным с нарезанными кубиками яблоками, приправленными соком лимона, солью и сахаром по вкусу.