Диета Блюдечко – способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку. Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес. Как же такое возможно? Дробная диета против главной причины лишнего веса Угадайте, кто виноват в том, что килограммы «появились»? Правильно, не «кто», а «что». И это не ваша неудачная генетика или ГМО во всех продуктах сразу. Это привычка переедать даже самыми здоровыми и полезными продуктами. В нашей культуре детей принято кормить во что бы то ни стало, даже если они отказываются от пищи, так как не голодны. Ученые доказали, что пищевые привычки закладываются до 7 лет. Вот поэтому- то нам и проще оперировать понятиями «график приема пищи» и «количество еды», а не «я голоден» и «потребность в восполнении энергии». Отзывы и результаты диеты Блюдечко Все это звучит пресновато, однако посмотрите на отзывы. Почти на любом диет- форуме найдется девушка, «похудевшая с ЗОЖем». Она, как правило, пользовалась дробным питанием. Впрочем, диетологи тоже позитивно относятся к этому рациону. Минусов у «блюдечка» не так уж и много: непривычный стиль питания, нарушение стереотипов- необходимость придумывать особые блюда и перекусы для работы, если нет возможности сделать перерыв- нужда в постоянном планировании перекусов, ношении еды с собой. Меню диеты Блюдечко Меню первое, переходное. Этот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету. Завтрак: чашка кофе. Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком ( морковный, свекольный, капустный или смесь) Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла. Обед: 100 г отварного мяса или рыбы. Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога.Ранний ужин: салат из овощей.Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде. Перед сном: стакан кефира или йогурта с живыми бифидокультурами. Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя. По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам: Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза. В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами ( кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом ( нежирные мясо или рыба). Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин. Калорийность каждой еды, в среднем 200- 300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна. Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять- таки, не более 200 г. Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием. Примерное меню для похудения ( сидячий образ жизни, женщина/ мужчина) Завтрак: 100 г овсянки на воде, 100 г/ 200 г куриной грудки ( 200/ 300 ккал)- Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/ 200 мл натурального йогурта, ( 120/ 220 ккал)- Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/ 200 г отварной рыбы, ( 200/ 300 ккал)- Перекус: груша/ груша и яблоко ( 100/ 200ккал)- Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/ 200 г салата овощного ( 160 / 280 ккал)- Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей ( 160 ккал)- Примерное меню для похудения ( женщина, тренировки 3- 5 раз в неделю, фитнес) Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла ( 350 ккал)- Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт ( 200 ккал)- Обед: крем- суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл ( 250 ккал)- Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод ( 220- 250 ккал)- Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей- Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты. Меню для мужчины- фитнессиста очень сильно зависит от тренировочного плана, и, поэтому, не может быть приведено в рамках подобной статьи. Первое время можно пользоваться «женским», прибавив к каждой порции дополнительные 100- 150 г белкового блюда, но лучше обратиться за разработкой рациона к профессионалам. Учитесь правильно питаться, и худейте с удовольствием!