Как известно, в бодибилдинге широко применяют такие пищевые добавки, как протеины. Протеины (белки) в спортивном питании – это высокоэнергетические питательные вещества, содержащие набор аминокислот, которые отвечают за формирование и структуру мышечной ткани. Поэтому, чем больше Вы будете получать протеинов, тем быстрее будет происходить расщепление белков на аминокислоты, чем самым, вызывая эффективный рост Ваших мышц и формирование мощной мускулатуры тела.

Протеины – это природные вещества. Мы можем получать их с пищей, а также с помощью спортивного питания, в котором сконцентрированы белки различных видов. Оптимальное количество потребляемого протеина в день, должно составлять около 3 г на 1 кг своего веса.

Производители спортивного питания постоянно пытаются усовершенствовать технологии получения протеинов, рецептуру своих белковывых комплексов, но все спортивные добавки основаны на таких видах протеинов различной природы и происхождения:

Сывороточный протеин – очень ценный белковый компонент, его получают из молочной сыворотки. Бывает в трех модификациях в зависимости от степени фильтрации от различных примесей и веществ:
изолят – это 100%-ный чистейший протеин, его получают методом микрофильтрации. Он практически не содержит примесей, жиров, лактозы и обладает высокой степенью усвоения.
гидролизат – это также особо чистый протеин, но он еще проходит дополнительную стадию гидролиза, где белковые вещества расщепляются на фрагменты. Он обладает мгновенным усвоением.
концентрат – это протеин с наименьшей степенью чистоты, он проходит грубую стадию фильтрации, после чего может содержать некоторое количество лактозы и жира. Он усваивается медленнее, своих предшественников.
Яичный протеин – это высокоэффективный протеин, с богатым составом аминокислот и с 100%-ной степенью усвоения. Он не имеет в своем составе ни жиров, ни углеводов, ни лактозы. Является идеальной протеиновой добавкой.
Казеин – самый медленный протеин по степени усвоения. Его получают процессом створаживания молока. Попадая в Ваш организм, он образует творожистую структуру, чем самым замедляя свое усвоение.
Соевый протеин – имеет сбалансированный состав аминокислот, которые контролируют уровень холестерина в организме. Может использоваться для похудения, но обладает низкой степенью усвоения.
Ознакомившись со всеми основными существующими видами протеинов, использующихся в составе спортивного питания, возникает вопрос: какие все-таки протеины являются лучшими в бодибилдинге? Каждый из видов по-своему хорош, но для максимального эффекта применения протеинов, лучше всего использовать комплексные протеины.

Производители спортивного питания разработали огромный выбор мощнейших протеиновых комплексов, которые содержат помимо высокоочищенных легкоусваиваемых протеинов, также и протеины с замедленным усвоением. Данное пролонгированное действие позволяет Вашим мышцам получать энергетически ценный белок на протяжении долгого времени. Это отличный вариант, если Вы не можете вовремя поесть перед или после тренировкой, а Вашим мышцам уже необходима дополнительная энергия для работы. В наше время, производителей таких комплексов, очень много, поэтому важно выбрать качественного представителя, того, кто смог завоевать доверие многих спортсменов и атлетов. Поэтому прежде, чем выбрать подходящий Вам продукт, ознакомьтесь с несколькими производителями, прочтите про них отзывы или проконсультируйтесь с другими спортсменами.