Современный спорт невозможно представить без употребления специальных добавок, которые помогают добиться лучшего результата. Спортивное питание служит для набора мышечной массы, похудения, эффективного восстановления после тренинга и еще для многих целей. Одним из наиболее популярных добавок на этом рынке является гейнер. Для чего нужен гейнер? Эта добавка с большим содержанием углеводов решает множество проблем. Однако, что такое гейнер знают немногие.

Состав гейнера

Всем известно, что для набора мышечной массы важно употреблять белки совместно с углеводами. Гейнер – это белково-углеводная смесь, состав которой предусматривает содержание большого количества углеводов. Соотношение белка и углеводов в добавке может быть разным, но обычно там примерно 50-75 % углеводов и 50-15 % белка.

Состав гейнера богат углеводами, которые с разной степенью и скоростью усваиваются, и имеют различный гликемический индекс. В состав добавки входит смесь протеинов для обеспечения мышц строительным материалом, который так важен после тренировки. Он служит для эффективного набора мышечной массы.

Выскоуглеводное спортивное питание также содержит смесь различных витаминов, минералов и прочих добавок, которые активизируют выработку белка в тканях. Благодаря тому, что состав добавки максимально сбалансирован, спортсмен получает необходимый ему заряд энергии. Что дает прием препарата? Он позволяет увеличить мышечную массу без отложения жира. Такое спортивное питание действительно содержит минимум жиров.

Важно приобрести товар, срок годности которого не истек, а также проверить состав, ведь смесь может содержать много сахара.

Что касается содержания проетина, то он там может быть в виде сывороточного или многокомпонентного белка. Некоторые производители включают в состав добавки креатин, глютамин и прочие вещества для улучшения анаболического эффекта и для более быстрого набора массы.

Гейнер отлично действует, если принять его за 1-1,5 часа перед тренировкой. В этом случае спортивное питание с высоким содержанием углеводов позволит тренироваться эффективнее и дольше.

Гейнер различается по стоимости. Упаковка порошка производства США стоит от 1000 рублей за 1000 грамм, но если брать 5000 грамм, то она уже стоит 4000 рублей. Можно найти добавку, которая стоит 4000 рублей за 6000 грамм. Таким образом, независимо от того, сколько стоит добавка, следует приобретать большой объем, это выгоднее.

Перед тем как покупать и принимать гейгер, нужно обязательно проверить срок его годности. Ведь работает только непросроченный препарат, качество которого находится на достаточно высоком уровне. Если срок годности истек, то полезные свойства, скорее всего, потеряны. После вскрытия упаковки препарат необходимо как можно скорее использовать. Чтобы узнать, сколько можно хранить продукт, следует посмотреть на крышечку банки. Обычно срок годности указывается в виде печати с датой. Например, надпись «EXP 12/15» означает, что срок годности гейнера истек в декабре 2015 года.

Срок годности зависит от производителя, важен и состав продукта. Иногда срок годности гейнера может составлять всего пару месяцев, а иногда несколько лет.

Функции гейнера

Зачем нужен гейнер? Восполнение недостатка белка и углеводов после тренировки – основное условие эффективного набора мышечной массы. Спортивное питание, принятое сразу после тренировки, заполнит «углеводное окно» и защитит мышцы от разрушения.

Некоторые считают, что получить нужное количество полезных веществ позволит обычное питание, но это не так. Организм не сможет усвоить такое количество пищи. Кроме того, белки и углеводы лучше усваиваются, если совмещать их с водой, поэтому белково-углеводная смесь, приготовленная на молоке, воде или соке – лучший источник энергии после тренировки.

Углеводная смесь просто необходима тем, кто имеет недостаток массы тела. Она служит для набора массы в кратчайшие сроки.

Чтобы понять, для чего нужен гейнер, следует подробнее узнать о его функциях:

Он нормализует энергетический баланс, снижает утомляемость
Он содержит большое количество сложных углеводов, которые увеличивают запас аминокислот в организме
Он повышает мышечный тонус
Он служит для увеличения массы и способен обеспечить прирост 3-7 кг в месяц
Он незаменим при аэробных нагрузках, делая их более продолжительными.
А сколько гейнера нужно выпить за один прием? Для точной дозировки порошка необходима мерная ложка. Известно, что одна мерная ложка с горкой содержит 167 грамм порошка. Доза, которая содержит одна ложка, может быть мало, поэтому следует принять две ложки, то есть около 334 грамм.

Если же порция кажется слишком большой, особенно после добавления жидкости, то можно разделить ее на два приема.
Таким образом, принимается одна ложка порошка за прием. Такое соотношение идеально для роста мышечной массы.

Какие бывают гейнеры?

Чтобы понять, какой гейнер выбрать, следует рассмотреть их различия. Отличаются они количественным содержанием углеводов и белков. Выделяют следующие виды гейнеров:

С высоким содержанием углеводов. Их калорийность обычно выше. Соотношение белков к углеводам у них может быть 1:4. Калорийность – в районе 1000-1300 калорий.
С высоким содержанием белка. Соотношение белков к углеводам – 1:2 или 1:3. Содержат медленные углеводы с низким гликемическим индексом. Благодаря тому, что сахара в них мало, калорийность их ниже и не превышает 1000 калорий.
Какой гейнер выбрать, решает сам спортсмен.

Калорийность различных добавок не одинакова. Поэтому, выбирая добавку, необходимо придерживаться таких правил:

Порция гейнера, принятая после тренировки, должна восстановить 2/3 потраченной энергии
Рассчитывая калорийность смеси, следует учитывать и калорийность основы, то есть жидкости, которой разводят порошок
Калорийность порции добавки не всегда равна калорийности 100 грамм гейнера
Калорийность различается еще и потому что разные добавки содержат разное количество белков, углеводов, сахара и жиров.
На вопрос сколько калорий содержит гейнер мы уже ответили. Зачастую именно благодаря калориям, которые дает спортивное питание, спортсмен видит прирост мышечной массы.