Кофе с перцем и корицей приготовленное по особому рецепту позволить воспринять этот напиток с новой стороны и ощутить новый вкус. В одном из рецептов используется перец чили, что поможет вам взбодрится с утра. Однако желаемое количество перца нелегко определить сразу, поэтому следуйте своему чувству. В ингредиентах описана безопасная доза, потому при желании вы можете увеличить количество специи в напитке.
Время приготовления — 15 минут

Калорийность — 20 ккал на порцию.

Ингредиенты для кофе с корицей и перцем чили

Кофе – 2 чайные ложки
Перец чили – четверть стручка
Корица – половина чайной ложки
Вода – 100 мл
Рецепт кофе с корицей и перцем чили

1Чтобы приготовить кофе по этому рецепту нужно взять сушеный или свежий перец чили. Свежий бросается в воду целиком, а сушеный необходимо измельчить, чтобы он получился немного крупнее кофе, в противном случае он не придаст напитку нужной остроты.
2Кофе, корица и перец помещаются в джезву и заливаются холодной водой. Готовьте напиток на маленьком огне, пока он не начнет закипать.
3Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и разлейте по чашкам.
Ингредиенты для кофе с корицей и душистым перцем

Молотый натуральный кофе – 2 чайные ложки
Молотая корица — на кончике чайной ложки
Душистый перец – 1 горошина
Рецепт кофе с корицей и душистым перцем
Вода – кофейная чашечка и немножко больше на испарение
Рецепт кофе с корицей и душистым перцем

1 Слегка прогрейте турку, затем насыпьте в нее все ингредиенты и залейте холодной водой.
2 Доведите кофе до кипения – он поднимется и образуется пенка на его поверхности. Поднимите над огнем турку, чтобы пена немного осела. Повторите так 2-3 раза.
3 Выключите огонь, накройте турку блюдечком и дайте кофе настоятся 3- 5 минут.
4 Наливаем кофе в чашку и наслаждаемся пряным напитком.