Для рецепта вам потребуется:
крыжовник – 1 кг
сахар – 1.2 кг
вода – 500г
листья вишни – 20 шт.
душица свежая – 2-3 веточки.
Чтобы приготовить Варенье из крыжовника с травами необходимо:

Крыжовник моют, накалывают, заливают холодной водой на 6–8 ч. Воду сливают, добавляют в нее сахар, листья вишни и душицы, доводят до кипения, охлаждают, процеживают. Кипятят снова, опускают ягоды, доводят до кипения, охлаждают. Сироп сливают, кипятят, снова заливают ягоды, варят до готовности.