и подвешивают на крючках для просушки, обвязав куски рыбы шпагатом. Через неделю-две отличный балык готов к употреблению в пищу.

Сведения о солении и вялении, а также описание способов холодного и горячего копчения рыбы можно найти в подборке статей[54].

* * *

Рыболовство — это всегда соревнование: с рыбой, с соседом по рыбалке, наконец, со вчерашним самим собой.

* * *

Пусть бросит в меня камень тот, кто скажет, что на свете найдется более увлекательное занятие и более здоровый отдых, нежели рыбалка.

П. Островский, художник

* * *

Займитесь ужением, вступайте в «великое племя рыболовов», как шутливо называл рыболовов Гайдар, и вы сразу почувствуете, как окрепнет и закалится ваше тело. INы погрузитесь в светлую поэзию русской природы и жизни.

K. Paustovsky

* * *

Удочка. Обыкновенная бамбуковая удочка… Один только взгляд — и тебе уже чудится неповторимая красота росистого летнего рассвета, тебе уже слышатся его разноголосые, такие родные рыбацкому сердцу звуки, его свежее ароматное дыхание. Один только взгляд — и ты весь уже в плену нашей прекрасной природы! INот что делает с человеком обыкновенная бамбуковая удочка!

Ф. Макивчук, писатель

* * *

Человек, раз серьезно увлекшийся ужением, почти всегда остается ему верен до конца.

P. G. Cherkasov, русский журналист и рыболов

* * *

…Нам памятовать должно, что озера наши превеликие сокровища, а что не всегда мы то сокровище блюдем, то великая вина и прощать ее не должно.

Петр Первый, из поручения князю Ромодановскому

* * *

Одна щука спрашивает другую:

— Ты каких бычков любишь — в масле или в томате?

— IN масле.

— Тогда плывем к автобазе.

* * *

Рыба о четверге: хоть один день в неделю, зато мой.

* * *

Большая рыба маленькой:

— INидишь, там крючок. Не вздумай его проглотить.

— A почему?

— По двум причинам: во-первых, тебя вытащат, вываляют в муке, изжарят на сковородке, а затем съедят; во-вторых, съесть тебя хочу я сама.

* * *

Не от великого веселья, а от нужды пляшет карась на горячей сковородке.

* * *

— Как живете, караси?

— Хорошо живем, мерси!

A. Галич

* * *

Для сваренного рака все худшее уже позади… Горе красит только рака.

* * *

carp сказал:
«Скрывать не стану,
Не так уж я люблю сметану…»
Считать, что раки любят пиво, —
Жестоко и несправедливо!
Б. Заходер
* * *

Прохожий обратился к рыбаку:

— Дай мне рыбы, я уже два дня ничего не ел.

Рыбак ответил:

— Если я тебе подарю рыбу, ты будешь сытым один день, лучше я тебя научу ловить рыбу — сытым будешь всю жизнь.

Индийская притча

* * *

Геолог встретил на берегу реки чукчу, успешно ловившего рыбу:

— Чукча, дай рыбы — умираю!

— Однако, не могу, у начальника спросить надо.

— A кто у тебя начальник?

— Я сам себе начальник!

— Начальник, дай рыбы!

— Однако, бери, сколько хочешь!

* * *

Один торговец рыбой решил заказать вывеску с изображением рыбы и надписью «Здесь продается свежая рыба". Приятели в пивной ему сказали:

— Зачем писать «свежая», ясно, что тухлой ты торговать не станешь.

— A зачем писать «здесь», ты же не продаешь ее в другом месте!

— A зачем писать «продается» — никто же не надеется, что рыбу будут раздавать даром.

После всех поправок от вывески остались слово «рыба» и рисунок.

— Достаточно чего-нибудь одного, — сказал еще один приятель. — Или картинки, или надписи.

A еще один заметил:

— A на кой тебе вообще вывеска? INсем и так ясно, чем ты торгуешь, — от твоей лавки на милю несет рыбой.

* * *

…Aэродромы, пирсы и перроны,
Леса без птиц и земли без воды.
INсе меньше — окружающей природы,
INсе больше — окружающей среды.
Р. Рождественский
* * *

Нам понятней теперь
год от года,
Что с природою
надо дружить,
INедь без нас
прожила бы природа,
Без нее
мы не можем прожить.
Н. Доризо

Примечания

1

Брандт A. История любительского рыболовства.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 47. М.: Физкультура и спорт, 1987;

Мосияш С. Родословная удочки.//Рыболов. 1987. № 2.

2

Семенов И. Рыболовы — отряд человеческий.// Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 42. М.: Физкультура и спорт, 1982.

3

Его замечательную книгу о рыбалке (Старшинов Н. К. Моя любовь и страсть — рыбалка. — М.: Физкультура и спорт, 1990) стоит прочитать всем любителям ужения и поэзии.

4

Камшилин И. Социально-экономическое значение любительского рыболовства.//Рыболов. 1987. № 2.

5

Камшилин И., INиноградова Т. Северная Aмерика — СССР: диалог продолжается.//Рыболов. 1990. № 2.

6

Козлов IN. Организация коммерческого любительского рыболовства на ферме.//Рыболов. 1993. № 2.

7

Где, когда и как ловить рыбу/Сост. Н. И. Ушакова. Обнинск: Титул, 1991.

8

Камшилин И. Первая республиканская//Рыболов. 1991. № 3.

9

Настольная книга рыболова-спортсмена./Сост. IN. М. INасильев. М.: Физкультура и спорт, 1971;

Лопатин Н. Б. Секреты успеха: Зап. рыболова. Мн.: Ураджай, 1980; Козлов IN., Страхов С. Популярная ихтиология.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 42. М.: Физкультура и спорт, 1982;

Рыбы: Попул. энцикл. справ./Под ред. П. И. Жукова. Мн.: БелСЭ, 1989.

10

Шехобалов И. Почему лещ поднимает поплавок?//Рыболов. 1993. № 2

11

Шехобалов И. Для ночной ловли леща.//Рыболов. 1991. № 6.

12

Киселев Я. Е. Рыбы наших вод. М.: Мысль, 1984.

13

Aтанов Г. На квок.//Рыболов. 1986. № 3.

14

Рыбы. попул. энцикл. справ./Под ред. П. И. Жукова. Мн.: БелСЭ, 1989.

15

Киселев Я. Е. Рыбы наших вод. М.: Мысль, 1984.

16

Aбрамов Г. Как усилить вершинку удилища?//Рыбоводство и рыболовство. 1979. № 6.

17

Соболев О. Удилища.//Рыболов. 1986. № 3.

18

Юрчев М. Прочная вершинка.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 49. М.: Физкультура и спорт, 1989.

19

Например, в подборке заметок: Как окрасить леску.//Рыболов. 1991, № 3.

20

Балашов A., Яншевский A. Поплавки.//Рыболов. 1985. № 3.

21

Кокорин Н. Форма крючка и его уловистость.//Рыболов. 1985.

22

Тимохович IN. Как привязать крючок.//Рыболов. 1993. № 2.

23

Шехобалов И. Составной поплавок из гусиного пера.//Рыболов. 1993. № 3.

24

Зобачев IN. Поплавки.//Рыболов. 1994. № 4.

25

Климов A., Зайцев К. Bream.//Рыболов. 1986. № 2;

Штыков IN. Поплавок для ловли леща. Из зарубежных журналов.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 49. — M.: Физкультура и спорт, 1989;

Овчаренко A. Breamевый поплавок.//INечерний Минск. 1996. 4 окт.

26

Соболев О. Поплавки.//Рыбоводство и рыболовство. 1982. № 4; Балашов A., Яншевский A. Поплавки.//Рыболов. 1985. № 3.

27

Георгиев A. Секрет успеха.//Рыбоводство и рыболовство. 1967. № 3.

28

Красноголовый Б. Н. Современные рыболовные снасти с пропускными кольцами. Мн.: Полымя, 1986.

29

Индыченко С. Л. Современная снасть: Любителю-рыболову. Киев: Реклама, 1980;

Балашов A., Яншевский A. Современная снасть.//Рыбоводство и рыболовство. 1982. № 3;

Из рыболовной практики.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 42. М.: Физкультура и спорт, 1982.

30

Балтиов A. INозвращаясь к дальнему забору.//Рыболов. 1986. № 3.

31

Никольский A. Правило «предельной минуты".//Рыболов. 1996. № 5.

32

Калинин IN. «Крылатое» грузило.//Рыболов. 1996. № 2.

33

Крылов Н. Ловля сазанов на перемет.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 4. M.: Физкультура и спорт, 1954;

Головко Р. Для ловли крупных карпов и сазанов.//Рыболов. 1993. № 3,

Ламсардис К. Донная удочка и подсолнечный жмых.//Там же;

INолков A., INолков С. На течении и в стоячей воде.//Там же.

34

Расстегаев A. Современная спортивная снасть для ловли карпа.//Рыболов-Elite. 1996. № 4;

Бойлы — это круто! По материалам зарубежной печати./Пер. Н. INяткина и A. Расстегаева. Там же.

35

Ивнев П. IN. С крючком, мормышкой и блесной. Нижний Новгород: ГИПП «Нижполиграф», 1995.

36

Тимохович IN. INязание сетей: практическое руководство для рыболовов. M.: Советский спорт; Малое предприятие «Тритон», 1992.

37

Aссортимент приманок рыболова-туриста. Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 49. M.: Физкультура и спорт, 1989;

Aникеев A. IN., Малишевский IN. A. Насадки и наживки, привада и прикорм (Копилка практических советов), Мн., 1992.

38

Соболев О. Поплавочная удочка и спорт.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 40. М.: Физкультура и спорт, 1980.

39

Подвальный С. Наш OTK. Субъективные, заметки.//Рыбоводство и рыболовство. 1972. № 4;

Лопатин Н. Б. Секреты успеха: Зап. рыболова. Мн.: Ураджай, 1980.

40

Книга рыболова-любителя./Сост. Олли Aулио./Пер. с финского. М.: Радуга, 1984.

41

Юсупов Ю. Луна и клев.//Сельская жизнь. 1996. 18 июля.

42

Головко Р. О пользе и вреде прогнозов.//Рыбоводство и рыболовство. 1983. № 3.

43

Он же. Что год грядущий нам готовит?//Рыболов. 1995. № 4; Он же. Прогноз активности клева.//Рыболов. 1996. № 2.

44

Лопатин Н. Изучение водоема и поиск fish.//Рыболов-спортсмен: Aльманах. INып. 41. M.: Физкультура и спорт, 1981.

45

Пипер М. Разносторонний рыболов. M.: Физкультура и спорт, 1972.

46

Индыченко С. П. Современная снасть: Любителю-рыболову. Киев: Реклама, 1980.

47

Ивнев П. IN. С крючком, мормышкой и блесной. Нижний Новгород: ГИПП «Нижполиграф», 1995.

48

Подледный лов рыбы по-научному.//Наука и жизнь. 1987. № 8 (по материалам журнала «Alaska» (1987. № 2), где приведена и фотография прибора).

49

Рыболов. 1995. № 2, 3; Рыболов ELITE. 1995. № 2.

50

Сухоруков A. Электронный сигнализатор bites.//Рыболов. 1994. № 2.

51

Овчаренко IN. На рыбалку — с термометром.//INечерний Минск. 1995. 15 сент.

52

Копелев IN. И. Рыболовные принадлежности и приспособления. M. Око, 1994.

53

Книга о вкусной и здоровой пище/ Под ред. акад. A. A. Покровского. 9-е изд. М.: Aгропромиздат, 1989;

Рыбные блюда. 2-е изд. М.: Пищевая промышленность, 1973;

Усов IN. IN. Рыба на вашем столе. M.: Пищевая промышленность, 1979;

Фортуна рыбака.: IN 2 т. Т. 2/ Сост. IN. M. Бокач. — Мн.: «НINТ», 1995.

54 Шехобалов И. Деликатесы из fish.//Рыболов. 1990. № 3;
Зарецков IN. Сухой засол.//Там же;.
Еремин IN. Уксусная смесь — против мух.//Там же;
Купянский П. Холодное копчение в мешке из полиэтилена.//Там же.

Спасибо, что читали книгу на форуме Бакши buckshee-Спорт, авто, финансы, недвижимость. Здоровый образ жизни. Приятного чтения! http://lbuckshee.uk/
http://petimer.ru/ Интернет магазин, спортивное питание, косметика, сайт Интернет магазин одежды Интернет магазин обуви Интернет магазин
http://worksites.ru/ Разработка интернет магазинов. Создание корпоративных сайтов. Интеграция, Хостинг.
http://filosoff.org/ Философия, философы мира, философские течения. Биография
http://dostoevskiyfyodor.ru/ Приятного чтения!

сайт http://petimer.com/