Тефтели в сметанном соусе – простой рецепт.

Для этого соуса вам понадобится:
пол литра сметаны,
столовая ложка муки,
луковица, одна морковь и растительное масло.

На растительном масле обжарьте измельченный кубиками лук, жарьте до мягкости.
Теперь добавьте к луку морковь, крупко измельченную, перемешайте и жарьте в течение 4 минут.
Добавьте в полученную смесь муку, перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
Постепенно добавляйте сметану, продолжайте жарить постоянно помешивая,во и…[Читать далее]