Урфа и «трон Нимрода»
- Восемь турецких бань времён Османской империи
Джинджикли, Везир, Шабан, Велибей, Эски Араса, Серче и общественная баня Султана.
- Традиционные дома Урфы
Обычно состоят из двух секций: гарем (для самой семьи) и селам (для гостей). Одним из таких домов, открытых для посетителей, является Дом Гаджи Хафизлар в городском районе Кара Мейдан, недалеко от почтамта. Этот дом был построен в 1888 году, затем отреставрирован Министерством Культуры Турции и преобразован в государственную галерею произведений искусства.
- Невалы-Чори
Стоянка времен эпохи неолита, датируемая около 8000 года до н.э.. Сейчас находится на дне водохранилища Ататюрка.
- Гёбекли-Тепе
Самые древние в мире развалины каменных храмов (около 11500 года до н. э.)

Кухня
Кухня типична для юго-востока Турции. Основу составляет хлеб и мясо: кебабы, данары либо шаурма с большим количеством баклажанов, помидоров и красного перца (особенно местного сорта «исот»), и кофе.